Question

隔夜的煮鸡蛋能吃吗

我姐姐最近怀孕了，饮食上得格外注意。以前我老吃隔夜的煮鸡蛋的。

Answer 1

只要不坏，可以啊！

只是如果是孕妇的话，最好煮一煮再吃，高温可以杀菌嘛！

Answer 2

你好！
因为，韭菜含有挥发性精油和蛋白质、硫化物、脂肪、胡萝卜、糖类、维生素b、c等多种营养成份，不但对人体健康十分有利，而且人食后可产生增进食欲和促进新陈代谢的功效。但韭菜也含有大量的硝酸盐，炒熟后存放时间过久，硝酸盐也可转化成亚硝酸盐，人吃了以后会中毒，儿童尤甚。因此炒熟的韭菜忌过夜食用；另外生韭菜存放时间也忌过长
为什么过夜的鸡蛋不能吃？
因为鸡蛋如果没有完全熟透，未熟的蛋黄隔夜之后食用，在保存不当的情形下，营养的东西容易滋生细菌，因此会有害健康，例如：造成肠胃不适、胀气等情形。但是如果食物（蛋）已经熟透，而且以低温（一般冷藏的温度）密封保存得当，一般可以保存48个小时都没问题.
希望采纳

Answer 3

不可以食用,鸡蛋是不能久存蛋白质,放久后会和空气中的氧发生霉变,而变质.食用后会拉肚子,严重的会引起食物性霉变中毒.嘻嘻!!怕了没??最好不要心存侥幸哦!祝你健康!

Answer 4

应该没什么坏处。除非在高温的夏天，隔夜的鸡蛋，没有放在冰箱里，吃了有可能会拉肚子，但前提是鸡蛋变味了，吃了才会拉肚子，否则也不一定会吃坏肚子。
当然，应当尽量吃新鲜的鸡蛋，但像这样的冬天吃隔夜的鸡蛋一点问题也没有，放心的吃吧。

Answer 5

鸡蛋因为含有大量的营养,所以,如果暴露在外界的话,时间长了,容易被细菌污染并会产生大量的细菌毒素,会严重危害人体健康,所以才说隔夜的鸡蛋不能吃.但是,如果我们将这些鸡蛋及时进行消毒处理后,在保管于能够防止污染的容器内,避免它变质的话,那么,即使是放到次日,也是可以食用的。