喝酒的人平时喝什么样的酒最好
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但是这些酒一般百姓是喝不起的,就是一般大款平时也很少喝,因为它太贵了,几百元钱一瓶。一些大贪官们舍得喝此酒,因为他们钱来的容易。但是无论什么酒都是酒精做的,是酒精就伤肝。但是相对而言,喝这些酒相对来讲比其它酒能够安全一些。最起码它不是勾兑的。剩下的酒即普通酒百元左右或者百元以下的酒,就是百姓平时能喝起的的酒。
今年国庆节,我的一位朋友给我送来了几瓶酒,并告诉我此酒的市场价格是一百五十多元一瓶。而我对此酒厂是比较了解的,因为十几年前我和此酒厂住过邻居。这原酒厂已经破产,被一个外地的老板给买了。他们从大酒厂高薪聘请了一个调酒师,他们的酒无论是多少钱的酒都是勾兑的。
那么勾兑的酒对人是否有害?勾兑的酒酒精度太纯了,这样的酒,酒精的浓度低了还可以,38度以下。如果酒精浓度高了,超过38度以上,那么高纯度的酒精喝多了就会杀灭肝细胞。另外酒中除了酒精以外的其他物质如,杂醇油、甲醇、多元醇、醛类、羧酸、酯类等,而这些物质虽然在整个酒中含量极少,但是他对酒的质量确起着至关重要的作用。而这些物质全靠后天的对入。而这些化学物质对人他是否有害还是个未知数。
综上所述,最好的酒应该是知根知底的民间小烧。假如你跟前有烧酒的,你可以多给他点钱,只要他别后兑酒精,原汁原味的当地小烧,那么喝这酒绝对安全,它既柔软而且对人体的损害相对比较小,寒冷的冬天,用酒壶烫热了喝,适量的喝点热酒,真的可以达到养生的目的。中国古人很注重养生,花脏钱,睡凉炕,喝凉酒早晚是病,故古人是从来不喝凉酒的。那时一般百姓用瓷壶烫酒,比较讲究的用锡壶烫酒。
勾兑的酒和小烧酒的鉴别方法,主要是鉴别酒的纯度。酒精勾兑的酒、酒色极清,透明度特别好,香气很浓,而小烧酒比较浑浊,特别是在低温下,小烧酒更显得浑浊。你随便的一瓶酒方子冰箱里,放上几个小时后,如果是勾兑的酒,约在低温下,酒色越冻越清。而小烧酒,不是勾兑的酒,就显得浑浊。
最好的酒应该是过去酒厂用人工做的老曲子烧的酒,他和现在用糖化酶烧的酒是不一样的,老曲子做的酒,喝起来糠麸味特别浓,而且喝起来全身都发热,而糖化酶烧的酒,糠麸味不那么浓而且喝起来只是感觉到胃里在发烧。
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