酸菜鱼简单做法
展开全部
酸菜鱼应该怎么做？快来get吧~
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
Hello！我是川菜的名角之一，酸爽开胃的酸菜鱼。又是一道适合宴客的大菜，肉质细嫩，鱼汤酸香鲜美，微辣不腻。一道成功的酸菜鱼，是能勾住很多人的胃，快动手来做一道馋馋家人吧！
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
酸菜切好，放到锅里炒，油不要太多，姜蒜花椒一起。闻到香味就加水煮沸，加入鸡精，味精，胡椒粉等等还要盐，然后把腌好的鱼肉清洗放锅里，先放骨头那种，煮一会再放肉，然后你懂的
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
鱼切片，骨头分离，精盐鸡粉胡椒粉淀粉腌制，加入葱姜蒜辣椒炒熟，放水烧开，加入鱼片鱼骨即可。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
鱼处理好切片加姜片白酒去腥，先炒鱼骨和酸菜，加水放调料，最后在下鱼片
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
更多回答（10）
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
