Question

吃生鱼汤有什么作用?

Answer 1

生鱼，也叫黑鱼，属于典型的高蛋白低脂 肪的滋补食品，药食俱佳。其营养价值极 高，骨刺较少，肌间也无细刺，是老少皆 宜的鱼品之一。生鱼汤，适合大部分人饮 用，特别是在干燥的季节，具有较多蛋白 质，营养丰富，配合起来是一个滋润养颜 的汤水。 中医认为，生鱼性平微寒，味甘，具有养 心补肾、养血补虚、益阴壮阳、补脾利水 、益胃消肿、益精髓活脉络等多种功效。 此外，生鱼还具有去瘀生新、生肌补血等 医疗作用，一般人群均可食用，而病后康 复者和体虚者更可常喝生鱼汤来调养身体 。生鱼入汤可清润滋补，补脑益智，有心 的家长们不妨煲个生鱼靓汤，为孩子调理 身体。 生鱼蛋白质的含量很高,做成汤以后更容 易吸收,帮助受伤的人恢复健康是很好的, 尤其是外伤,有促进伤口愈合的效果

Answer 2

生鱼也就是墨鱼，是一种脂肪含量非常低的，可是蛋白质含量非常高的滋补佳品，这种食物药食同源，常吃不但可以补充身体中的营养所需，还可以起到一定的补养身体的作用。在中医上认为，生鱼汤可以起到养心养肾、养血补虚、滋阴壮阳、健胃消肿、益精活络的作用。有外伤的人非常适合喝这个汤，可以促进伤口的快速的愈合，身体虚弱的人也可以常喝，还可以作为孩子调理身体的滋补品。

Answer 3

生鱼又称黑鱼、团鱼、乌棒、斑鱼、蛇头鱼、孝鱼、墨头鱼等,其肉质细腻，肉味鲜美，刺少肉；多每百克鱼肉含蛋白19.8克，脂肪1.4克，碳水化合物1.2克。 营养价值是很高,有补脾利水、去瘀生新、清热祛风、补肝益肾等功能.加之生鱼肉煲汤鲜甜无腥味，在我国南方地区，尤其是在两广和港澳地区，生鱼汤一向被视为病后康复和体虚者的滋补珍品。 生鱼片有多种鱼源性寄生虫，感染会导致肝细胞坏死，诱发肝硬化和肝癌。

Answer 4

不好吃