炖鸭肉怎么做好吃

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蜜桃子手作
2019-05-19 · 优质视频达人
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蜜桃子手作
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鸭肉怎么煮?

ownfeel
2014-10-28 · TA获得超过393个赞
知道小有建树答主
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要做得原汁原味,不要添加太多的其它佐料的鸭肉才好吃:
用啤酒来炖,肯定好吃,放一点生姜片,喜欢吃辣的放点朝天椒,先把鸭肉炒一炒,然后把啤酒倒进去,用文火慢慢炖,然后放上姜片(新出来的嫩姜最好)然后接着炖,炖到一定程度就放点盐,就可以出锅了,绝对的香
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烈火金刚2
高粉答主

推荐于2016-12-01 · 关注我不会让你失望
知道大有可为答主
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清炖鸭子的原料:鸭;

清炖鸭子的配料:葱、蒜、大料、料酒;

清炖鸭子的做法:

1、鸭肉切小块,泡水半小时;

2、锅中不放油,加入控好水的鸭肉,煸一下,不加任何佐料;

3、高压锅中加煸好的鸭肉、葱、蒜、大料、盐、料酒,加足量水,炖20分钟;
其实还有其他很多种做法很随意,我喜欢这样做,看你个人选择啦。
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吊儿郎当一愤青
2014-10-28 · TA获得超过331个赞
知道答主
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啤酒鸭,具体怎么炖不知道!
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良子美食
2020-10-31 · TA获得超过4.7万个赞
知道小有建树答主
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鸭肉,简单易学

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