Question

家庭厨房就是一个化学小世界，“锅碗瓢盆”中包含着许多化学知识．（1）下列所示的各种炊具、餐具中，主

家庭厨房就是一个化学小世界，“锅碗瓢盆”中包含着许多化学知识．（1）下列所示的各种炊具、餐具中，主要利用有机合成材料制成的是______，由金属材料制成的是______．竹筷瓷碗铁锅塑料篮子玻璃杯不锈钢勺子（2）从健康的角度考虑，用铁锅还是用铝锅做菜好？______．（3）我市家庭厨房中的“柴”多数使用天然气，天然气的主要成分是甲烷．下表是混有甲烷的空气在有限空间内点火时的现象：混合气中甲烷的体积分数2.0%4.0%5.0%6.0%9.0%10.0%15.0%16.0%18.0%点燃时的现象不爆炸不爆炸不爆炸爆炸强烈爆炸爆炸爆炸燃烧燃烧写出甲烷爆炸的化学方程式______．若在有限空间内甲烷与空气按1：8的体积比混合，点燃时的现象为______．厨房中闻到天然气泄漏的特殊气味，应采取的安全措施是______．

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Answer 1

（1）瓷碗、玻璃杯属于无机非金属材料，铁锅、不锈钢勺子属于金属材料，塑料盆子属于有机合成材料，竹筷属于天然材料；故填：塑料盆子；铁锅、不锈钢勺子；
（2）铁是人体必需的微量元素，而铝是不必需元素，而且铝元素对人体有害，所以从化学元素与人体健康的角度考虑，我们应选用铁锅；故填：铁锅；
（3）甲烷爆炸的化学方程式为：CH₄+2O₂

点燃  .

CO₂+2H₂O．甲烷与空气按1：8的体积比混合时，甲烷的体积分数为：

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×100%=11.1%，在爆炸极限范围内，所以会爆炸；厨房中闻到天然气泄漏的特殊气味，应采取的安全措施是关闭阀门，打开门窗，保持通风，严禁烟火．故填：CH₄+2O₂

点燃  .

CO₂+2H₂O；爆炸；关闭阀门，打开门窗，保持通风，严禁烟火．