我们在吃馒头时会感觉到越嚼越甜，这是因为（ ）A．淀粉在口腔内被牙齿分解成了葡萄糖B．淀粉在口腔内
我们在吃馒头时会感觉到越嚼越甜，这是因为（）A．淀粉在口腔内被牙齿分解成了葡萄糖B．淀粉在口腔内被牙齿分解成了麦芽糖C．淀粉在口腔内唾液的作用下变成了麦芽糖D．淀粉在口腔...
我们在吃馒头时会感觉到越嚼越甜，这是因为（ ）A．淀粉在口腔内被牙齿分解成了葡萄糖B．淀粉在口腔内被牙齿分解成了麦芽糖C．淀粉在口腔内唾液的作用下变成了麦芽糖D．淀粉在口腔内唾液的作用下变成了葡萄糖
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馒头的主要营养物质是淀粉，淀粉的消化从口腔开始，口腔中的唾液淀粉酶能够将部分淀粉分解为麦芽糖，当淀粉和麦芽糖进入小肠后，由于小肠中的胰液和肠液中含有消化糖类、脂肪和蛋白质的酶，因此，淀粉等糖类物质在小肠内被彻底消化为葡萄糖．
我们在吃馒头时会感觉到越嚼越甜，淀粉在口腔内在唾液的作用下变成了麦芽糖，麦芽糖具有甜味．
故选：C
我们在吃馒头时会感觉到越嚼越甜，淀粉在口腔内在唾液的作用下变成了麦芽糖，麦芽糖具有甜味．
故选：C
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