Question

某蛋白质分子含有N条肽链，已知它共有M个氨基酸组成，则此蛋白质中至少含有的氧原子数与氮原子数共有（　

某蛋白质分子含有N条肽链，已知它共有M个氨基酸组成，则此蛋白质中至少含有的氧原子数与氮原子数共有（　　）A．（M+N）个B．（2M-N）个C．（2N+M）个D．（2M+N）个

Answer 1

某蛋白质分子由N条肽链组成，已知它由M个氨基酸组成，则此蛋白质中至少含有的氧原子数共有M+N。计算结果如下：

1、蛋白质中的氧原子存在部位为肽键、羧基及R基中。根据题干来看，R基中的氧原子可以不用考虑。

2、每一个肽键含有一个氧原子，M个氨基酸，N条肽链，肽键的个数为M-N，所含氧原子数也为M-N；N条肽链，则有N个游离的羧基，每个羧基含有两个氧原子，那么游离羧基所含氧原子数为2N。

所以含有的氧原子个数为M-N+2N=M+N。

Answer 2

某蛋白质分子含有N条肽链，已知它共有M个氨基酸组成．
（1）该蛋白质分子中至少含有氧原子数=肽键数+2×肽链数=（M-N）+2×N=M+N个．
（2）该蛋白质分子中至少含有氮原子数=肽键数+肽链数=（M-N）+N=M个．
因此，此蛋白质中至少含有的氧原子数与氮原子数共有2M+N个．
故选：D．