豆腐和什么食物不能一起吃?

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解解龙
2018-07-05 · TA获得超过2万个赞
知道小有建树答主
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不宜搭配

茭白+豆腐:易形成结石

葱+豆腐:会影响钙吸收

菠菜+豆腐:会影响钙吸收

竹笋+豆腐:会形成结石

苦瓜+豆腐:会易结石、补钙、降血压

木耳菜+豆腐:会破坏营养素

蜂蜜+豆腐:易导致腹泻

葱+豆腐:形成草酸钙,造成了对钙的吸收困难,导致人体内钙质的缺乏

菠菜+豆腐:菠菜中的草酸与豆府中的钙形成草酸钙,使人体的钙无法吸收

拓展资料:

豆腐营养价值:

1.清热润燥

豆腐味甘性寒,无毒,是补益清热的养生食物,常食可以补中益气,清热润燥,生津止渴,清洁肠胃,适合热性体质,口臭口渴,肠胃不清,热病后调养者食用。

2.补血养颜

豆腐在造血功能中可以增加血液中铁的含量,它所含有的植物雌激素类黄酮可以淡斑养颜,改善更年期综合症,所以吃豆腐对于女性朋友有很好的补血养颜效果。

3.强壮骨骼

豆腐中的营养物质全面,吸收率高达95%,两小块豆腐可以满足一个人一天对钙的需求,豆腐中含有果中钙王“酸角”,对于牙齿,骨骼的生长发育有益,大豆类黄酮也可有效预防骨质疏松。

4.补脑健脑

豆腐中含有大豆卵磷脂以及丰富的优质蛋白,有益于神经,血管以及大脑的生长发育,可以增强免疫力,强身健体。

5.防癌抑癌

豆腐中的甾固醇,豆甾醇都是抑制癌症的成分,可以有效抑制乳腺癌前列腺及血癌等癌症。

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www4282859
2009-02-25
知道答主
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hgjhg
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yiyi_xie
2009-02-26
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波菜啊
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guanjj20
2009-02-26
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菠菜啊
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唯空间
2009-02-25 · TA获得超过349个赞
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波菜
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