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热干面,我吃过几次,我当时看老板先把水,放在锅里煮开,然后把面放在开水里煮熟,然后捞起来放在碗里,作料一般是芝麻酱,萝卜榨菜,食用盐,鸡精,细细的豆角,如果喜欢辣椒放点辣椒油,然后调匀,就可以吃了。
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