Question

基围虾不能和什么食物一起吃

Answer 1

虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。

Answer 2

吃海鲜不要喝啤酒、海鲜不能和含维生素C高的水果一起吃———这些吃海鲜的禁忌，大部分人都已了解。但是，海鲜到底应该和什么食物一起吃，才是最有营养，也是最安全的呢？ 和青菜水果一起吃 海鲜是一种酸性食品，最好和蔬菜、水果、豆类等碱性食品搭配食用，才 能在人体中起到酸碱平衡的作用。 很多人都知道，虾等软壳类食物含有浓度较高的五价砷化合物，与大量的 维生素C结合，会转变为有毒的****。那么，我们为什么还要建议大家在吃海鲜的时候多吃含维生素C的青菜水果呢，这样吃会不会有危险？ 其实，一次性摄入50个中等大小的苹果，或30个梨，或10个橙子，或生吃1.5公斤以上的绿叶蔬菜，才算是大剂量地摄入维生素C。在吃虾的同时食用水果或青菜，只要不超过上述的量，是没有危险的。另外，如经过加热烹调过程，食物中的维生素C会大打折扣。所以，吃海鲜时最好吃炒熟的蔬菜，少吃凉拌菜。 此外，我们还可以选择维生素C含量比较低的蔬菜，如莴苣、胡萝卜、黑木耳、香菇、油菜等，不要选甜椒、花椰菜、甘蓝、苦瓜、青苋菜等含维生素C高的蔬菜。在水果里，也最好选择苹果和梨，避免猕猴桃、橙子、柿子等含维生素C高的食物。 多喝含蛋白质的饮料 吃海鲜时最好喝一些不含酒精的饮料，比如可乐，或椰汁、杏仁露等蛋白 类饮料。因为其含有的糖类和蛋白质不仅不会与海鲜生成有害身体的物质，还 是海鲜营养的有益补充。 之所以不要搭配果汁、酒类饮料，是因为酒精能导致血液中尿酸水平升高，诱发痛风；而大部分果汁是水果的精华，其中含有较高的维生素C。 放点葱姜解解寒 吃海鲜最常见的方法就是煮和蒸，搭配点葱姜和醋不仅能去掉海鲜的腥味，还因为从中医的角度来说，大部分的海鲜性寒，而姜性暖，两者搭配着吃可以去除海鲜的寒气。 炒海鲜也很普遍。炒的时候可以搭配碱性的蔬菜，如海鲜炒芦笋、炸丝瓜 虾球等。蔬菜里还含有丰富的维生素、矿物质和纤维素等，这些都是海鲜所不 能提供的。此外，由于海鲜的脂肪含量很少，还可以适当搭配些富含蛋白质与 脂肪酸的坚果，如腰果、松仁等。各种带壳的螺类，一般需要爆炒。炒田螺常 用的佐料有姜末、葱花、蒜末、醋等，一方面可以调味，另一方面可以起到杀 菌作用，预防肠道疾病的发生。

Answer 3

您好，基围虾营养丰富，能很好的保护心血管系统。

指导意见:

不能与维生素c同吃，能致死；也不宜与猪肉同食，损精；更不能与狗肉、鸡肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食；也忌糖、果汁。

Answer 4

虾好吃，但不是每个人都可食用它。
禁忌人群：患有皮肤湿疹、癣症、皮炎、疮毒等皮肤瘙痒症者以及阴虚火旺者忌食；.体质过敏，如患过敏性鼻炎、支气管炎、反复发作性过敏性皮炎的老年人不宜吃虾；.大量服用维生素C期间应避免吃虾。
适宜人群：一般人群均可食用。尤适宜中老年人、孕妇（宜城大虾不要吃）、心血管病患者、肾虚阳痿、男性不育症、腰脚无力之人；中老年人缺钙所致的小腿抽筋者。
与虾相克的食物：
虾同木瓜：腹痛头晕，食物中毒
虾同乌鸡：中毒
虾同山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
虾同葡萄：身体不适
虾同洋葱：形成草酸钙产生结石
虾同樱桃番茄：产生砒霜会中毒
虾同西瓜：腹痛、腹泻、恶心
虾同西红柿：产生砒霜会中毒
虾同含维生素C的食物相克（不宜配炒） 　　
虾同南瓜：同食会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒。 　　
虾同果汁：同食会腹泻。 　　
虾儿忌维生素c(药片) 。 　　食少肚痛难忍,食多死亡。 　　
河虾与番茄同食易食物中毒 　　
虾皮同黄豆：同食会消化不良。 　　
虾皮同红枣：同食会中毒。 　　
对虾同维生素C：同食会可致砷中毒。 　　
虾忌金瓜，食则拉痢。解救：吃黑豆或甘草水。 　　
海河虾子万万不可同猪肉、鸡肉同食，同食会产生肝肾衰竭
虾同芹菜：伤元气
虾同木瓜：腹痛头晕，食物中毒
虾同木瓜：腹痛头晕，食物中毒
与虾相宜的食物：
虾同丝瓜：润肺补肾美肤
虾同燕麦：护心解毒
虾同藕：改善肝脏功能

Answer 5

与虾不能与什么同吃相克食物如下：
虾+果汁：一起吃会腹泻
虾+西红柿：产生砒霜会中毒
虾+西瓜：腹痛、腹泻、恶心
虾+樱桃番茄：产生砒霜会中毒
虾+洋葱：形成草酸钙产生结石
虾+葡萄：身体不适
虾+山药：同食会引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
虾+乌鸡：中毒
虾+木瓜：腹痛头晕，食物中毒
虾+芹菜：伤元气
虾+南瓜：一起吃会引起痢疾，可以用黑豆、甘草解毒
与虾能同吃的最佳搭配食物：
虾+藕：改善肝脏功能
虾+燕麦：护心解毒
虾+丝瓜：润肺补肾美肤