吃煮熟的鸡肉会感染禽流感吗
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不会的。因为禽流感病毒普遍对热敏感，对低温抵抗力较强，65℃加热30分钟或煮沸(100℃)2分钟以上可灭活。所以煮熟的鸡肉就不会含有活的禽流感病毒，也就不会得禽流感。另外如果不是病鸡一般也不会有能够感染人的禽流感病毒。
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