Question

肉蘑的家常做法 肉蘑怎么做好吃

Answer 1

主料
肉蘑

五花肉

大葱

辅料
蒜

盐

酱油

鸡精

步骤

1.蘑菇用温水泡30-40分钟，蘑菇展开后，把蘑菇粘的草叶清洗干净。

2.清洗干净后，攥干备用

3.五花肉切片备用

4.大葱切丝备用，青椒切块

5.放油5成热时放肉，放蒜爆香

6.放蘑菇，爆炒，干锅的时候放一点水。把蘑菇炒熟。放酱油，盐。

7.放青椒继续煸炒

8.蘑菇熟后放大葱，煸炒几下，放鸡精出锅。