水果怎么吃才更健康呢
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秋天燥气当令,应多吃含水丰富、有滋润作用的水果。水果虽好,吃的方式还是很重要的。秋天的应季水果应该怎么吃更加的健康呢? 1、苹果:果汁可止泻,空腹吃可治便秘,饭后吃能助消化。苹果味甘、性凉,具有生津止渴、清热除烦、健胃消食、润肺悦心、涩肠止泻之功效。可降低胆固醇、防动脉硬化、抗癌、抗疲劳,还有助于将钠排出体外。但是苹果富含糖类和钾盐,摄入过多不利于心、肾保健,患有冠心病、心肌梗死、肾炎、糖尿病者,切忌多食。 2、梨:具有止咳、化痰和清燥等作用,是防治秋燥的佳果。生食梨有清热解毒、生津润燥、清心降火作用;煎水或加蜜熬膏,有清热润肺、化痰止咳的作用。梨性寒,寒凉体质、脾虚腹泻者忌食。又因含糖量高,过食会使血糖升高,故糖尿病者少食。 3.柑橘:内含大量胡萝卜素,入血后转化为维生素a,积蓄在体内,使皮肤泛黄,即导致“胡萝卜血症”,俗称“橘黄症”,继而出现恶心、呕吐、食欲不振、全身乏力等综合症状。患“橘黄症”后,应适量多食植物油,并多喝水,以加速其溶解、转化和排泄。
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