Question

口腔溃疡病人在饮食上需要注意什么

Answer 1

　一旦不幸患有口腔溃疡，往往令患者寝食难安，使得患者吃不下食物，但是患者在生活中还是要吃的不然就会对身体健康不利。只不过，患者在口腔溃疡的饮食上多注意饮食上的一些禁忌。
　　1、如口香糖、巧克力、烟酒、咖啡、烫的食物及辛辣烧烤，油炸品等辛辣刺激的食物都是口腔溃疡患者要禁忌的一些饮食。因为这些食物都是易引发或加重口腔溃疡的东西。
　　2、一些刺激性调味品，如辣椒、醋、姜、葱、八角等也是口腔溃疡患者在饮食上要禁忌的因为这些食物不但会诱发疼痛，还会刺激溃疡面，使其进一步扩大。
　　3、口腔溃疡患者在饮食上要尽可能的少吃粗糙坚硬的食物，如炸排骨、炸鸡腿、坚果之类。因为这些坚硬的食物容易在溃面产生摩擦，加重病情。
　　4、患有口腔溃疡的患者要禁吃研磨后的食物，如面包末、玉米或土豆片等，因为这些食物要研磨后容易粘附在溃面，影响溃面的愈合。
　　5、患有口腔溃疡的患者在日常饮食上要避免吃过烫的食物。其实在生活中，像开水或滚烫的汤并不能杀灭溃疡面的细菌，而这些反而会造成刺激。因此，待食物冷却到室温后再进食是最好的选择。
　　口腔溃疡的食疗小偏方
　　1、乌梅绿豆糕
　　乌梅50克，生地30克，绿豆500克，豆沙250克。将乌梅用沸水浸泡3分钟左右，取出切成小丁或片。生地切细，与乌梅拌匀。绿豆用沸水烫后，放在淘箩里擦去外皮，并用清水漂去。将绿豆放在钵内，加清水上蒸笼蒸3小时，待酥透后取出，除去水分，在筛上擦成绿豆沙。将特制的木框放在案板上，衬以白纸一张，先放一半绿豆沙，铺均匀，撤上乌梅、生地，中间铺一层豆沙，再将其余的绿豆沙铺上，揿结实，最后把白糖撒在表面。把糕切成小方块。
　　功效：滋阴清热，解毒敛疮。
　　用法：作点心吃。
　　2、生地青梅饮
　　生地15克，石斛10克，甘草2克，青梅30克。将生地、石斛、甘草、青梅加水适量，同煮20分钟，去渣取汁。
　　用法：每日1剂，分2～3次饮服，可连用数日。
　　功效：养阴清热，降火敛疮。
　　3、生地莲心汤
　　生地9克，莲子心6克，甘草6克。三者加水，一同煎煮，去渣取汁。
　　功效：养阴清热。
　　用法：每日1剂，连用数日。