Question

的做法，家常烫面饼怎么做好吃，家常烫面饼的家常做法

Answer 1

烫面饼的家常做法
原料：
烫蚂余面饼：面粉150克，沸水120克
其他：鸡蛋4个，小葱50克，火腿肠1根

1：火腿肠切丁。
2：小葱切丁。
3：将材料备好，放入小碗内。
4：面粉放入大碗内，冲入沸水，搅拌均匀。
5：将其晾凉，揉匀，揪成4份。
6：取一个面剂让燃，将其擀成薄饼。
7：平底坦物虚锅烧热，倒入少许油，将饼放入。
8：略煎，翻面。特色面食
9：翻面后，打入一个鸡蛋，用铲子将其绞碎，铺满饼。
10：撒上火腿肠碎、小葱碎。
11：煎至鸡蛋差不多凝固，将其翻面。
12：略煎30秒钟翻面出锅即可。

Answer 2

材料
主料：面粉升数200g、梅干菜肉馅208g；
辅料：油适量
烫面饼
1
面粉用沸水慢慢加入用筷子搅成絮状，等不烫手时揉成光滑的吵雀首面团

2
面团分成剂子擀岁孙成饼状薄片，放上梅干菜肉馅

3
再在上面盖上一片饼皮，边上捏紧

4
平底锅放少许油后放入烫面饼煎至两面金黄即可