
肯德基的那种外卖冷了,能不能连包装,一起放到微波炉里热一下?
不可以。
使用微波炉加热纸盒塑料包装,会产生一种名为环境激素的化学物质,这种物质对于人体来说,是百害而无一利的。这种物质会扰乱人体正常的新陈代谢,并且产生荷尔蒙物质,从而影响到人体的正常运转,从而会对健康状况有所影响。
建议加热时应该拆掉外包装,使用专用餐具进行加热,这样相对来说更加的健康和安全。如果担心食物在加热过程中飞溅四散,可以使用带有盖子的餐具。
扩展资料:
据媒体报道,一份针对美国快餐食品包装进行的研究报告显示,超过三分之一的快餐包装含有一种叫做PFAS(全称为多聚氟烷基与全氟烷基物质)的化学物质。报告是以美国27家连锁快餐店的400多个包装纸、纸盒或饮料杯为检测样本。
这份来自麻省牛顿市“寂静春天研究所”(Silent Spring Institute)的研究报告称,在可接触到快餐食物的包装纸中,46%对PFAS的检测呈阳性,其中三文治及汉堡包占38%,面包及甜品占56%。
三文治、汉堡包、曲奇饼或糕点所用的包装纸或口袋,将近50%含氟化学物,装薯条或其他煎炸食物的纸盒也有20%含这种成分。
报告称,这种化学物常用于制造防污、防水、防粘的包装材料,在对人体和动物进行的诸多研究发现,此类氟化成分与罹患特定癌症风险上升、生殖问题、免疫系统损害和胆固醇升高等疾病存在关联。
参考资料来源:人民网-微波炉用户必看 加热塑料包装有害健康
最好不要连包装放里面加热。
忌用普通塑料容器:一是热的食物会使塑料容器变形,二是普通塑料会放出有毒物质,污染食物,危害人体健康。
忌使用封闭容器:加热液体时应使用广口容器,因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发,使容器内压力过高,易引起爆破事故。
忌用金属器皿:因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿,微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波,既损伤炉体又不能加热食物。
扩展资料:
忌油炸食品:因高温油会发生飞溅导致火灾。如万一不慎引起炉内起火时,切忌开门,而应先关闭电源,待火熄灭后再开门降温。不允许无含水食物放置微波炉内而使微波炉工作,这样会导致微波炉损坏。
微波炉加热的食物温度极高,容易蒸发水分,烹调时宜覆盖耐热保鲜膜或耐温玻璃盖来保持水分。鸡翅尖、鸡胸或鱼头、鱼尾部或蛋糕的角端等部位易于烹调过度,用微波炉专用的铝箔纸遮裹可达到烹调均匀目的。
参考资料来源:百度百科_微波炉
首先需要观察汉堡纸盒是否是锡箔层,如果是锡箔层的,那么绝对是不可以进行加热的,因为加热以后锡箔会融化,然后进入到食物里面,对人体是十分有害的。
其次,观察和食物接触的汉堡纸盒是否有图案,有图案的汉堡纸盒尽量也不要用来加热,因为颜色遇到高温会进行溶解,从而进入到食物当中,这些对人体的伤害也是很大的。
再次,因为汉堡纸盒是纸制品,放入微波炉的时间过长会引起自燃,严重可能导致微波炉爆炸。综上所述,尽量不要把带有汉堡纸盒的汉堡放入微波炉加热,应到选择一个非金属的容器当中加热效果会更好一些。
加热注意几点:
1、这种包装物要确认没有锡泊层(两面)。
2、跟食物接触的一面没有色彩图案比较好,不然会释出有害物质,最好两面没有。
3、如果再放在一个非金属容器内再放进去加热会跟好,没有的话也可以,但时间要控制好一点,不要太长。
加热可能出现的问题:
时间较短和低脂肪的食物,而腊纸和有腊质的纸杯,都可在微波煮食时运用,然而热的食物会使腊溶于食物中,所以,不可用来煮需时较长的食物。同时,纯白色的纸、餐巾和纸碟较有颜色图案的为佳,因为在加热的过程中,部分颜色可能黏在食物上。