Question

一杯热水和一杯冷水，同时放进冰箱，哪个先结冰？

Answer 1

从物理方面来说,致冷有四种并存的机制：辐射、传导、汽化、对流.
如果把热水和冷水结冰的过程叙述出来并分析其原因就更能说明问题了：
盛有初温4℃冷水的杯,结冰要很长时间,杯子里的水由于温度下降,体积膨胀,密度变小,集结在表面.所以水在表面处最先结冰,其次是向底部和四周延伸,也对进一步结冰起着某种约束或抑制作用.
盛有初温100℃热水的杯,冷冻的时间相对来说要少得多,看到的现象是表面的冰层总不能连成冰盖,看不到“冰壳”形成的现象,

因此，热水先结冰。

Answer 2

这个问题有两种可能：

1.当这杯热水的温度并不是十分高，大概40到50摄氏度左右的话，很明显是冷水先结冰。

2.当这是一杯沸水，那么在实际实验中您将会有很大几率看到热水先结冰。冰箱冷冻的过程就是使热量加速散失的过程。物理学中，一般情况下物质由液态转化为固态的话需要释放出热量，一杯热水所具有的热量明显要多于冷水，那么显然它需要散失的热量就要多，所需制冷时间也就会变长。但如果是沸水就不一样了。水煮沸后会使得其中溶解的氧气等等的杂质挥发，那么这杯水相当于得到了纯化（自然界中的水都是有杂质的），纯净物质的凝固点是会发生改变的，与单纯自然状态下的水不一样，所以您有可能会看到热水先结冰的现象。

Answer 3

乍一听这个问题，我们第一感觉是当然冷水结冰快了。可事实并非如此。如果把两杯重量相等的水放到冰箱里，一杯凉的，一杯热的，它们会在冰箱里面同时开始失去热量。