Question

泥沙型胆结石饮食吃些什么？

Answer 1

低胆固醇饮食。

胆固醇摄入过多,可加重肝胆的代谢,清理负担,并引起多余的胆固醇在胆囊壁结晶,积聚和沉淀,从而形成结石,所以,应降低胆固醇摄入量,尤其是晚上,应避免进食高胆固醇类食品如：鸡蛋（尤其是蛋黄）,肥肉,海鲜,无鳞鱼类,动物内脏等食品。

宜多食各种新鲜水果,蔬菜,进低脂肪,低胆固醇食品如：香菇,木耳,芹菜,豆芽,海带,藕,鱼肉,兔肉,鸡肉,鲜豆类等.

生活护理：

饮食要规律,早餐要吃好

胆结石的形成原因：

1.肝脏分泌的胆汁不正常--胆结石在肥胖人群中常见,就是因为胆汁中胆固醇含量过高,呈过饱和状态,容易析出结晶,导致结石。

2.胆道感染--胆道感染时可以引起胆汁成分的改变,加上炎性分泌物,管壁脱落物等,更容易形成结石。

3.胆囊内胆汁瘀积--一些由于疾病无法进食而长期依靠静脉内营养者；怀孕初期,妊娠反应重,不能正常进食者--长期不进早餐者等容易出现胆汁瘀积,进而形成胆结石。

4.患某些疾病--如肝炎,肝硬变和某些溶血性疾病患者,由于胆汁成分异常,容易形成结石。

2）治疗胆结石方法有哪些?

1.胆囊切除术--在全麻或硬膜外麻醉下行开腹胆囊切除,一直是胆结石的标准治疗方法,效果肯定,但近年来受到了新的手术方式的挑战。

Answer 2

特别注意饮食事项：
1、宜选用植物油，不用动物油。
2、宜多食干豆类及其制品。
3、宜多食各种新鲜水果、蔬菜，进低脂肪、低胆固醇食品如：香菇、木耳、芹菜、豆芽、海带、藕、鱼肉、兔肉、鸡肉、鲜豆类等。
4．适量进食瘦肉、鱼、鸡以及豆类制品。
5．多吃一些促进胆汁分泌和松弛胆道括约肌及利胆食物如山楂、乌梅、玉米须（泡水）。
6．忌吃高胆固醇食物如动物心、肝、脑、肠、蛋黄、松花蛋、鱼子、巧克力等。
7．忌吃高脂肪食物如肥肉、油炸食品、蛋糕、点心、油条等。
8．忌暴饮暴食。
9．忌辛辣刺激调味品，如辣椒、花椒粉、咖哩粉等
10.发现后及时中药排石，像中药德盙愈石嗵茶就不错，轻松告别小石头。
饮食方面注意：