西洋猪血汤怎么做好吃
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主料
西洋菜
300克
猪血
500克
辅料
油
适量
盐
适量
姜
适量
味精
适量
步骤
1.准备一把西洋菜。
2.准备两块猪血。
3.猪血切片。
4.西洋菜洗净折段。
5.锅烧一大碗水，加入姜丝和油。
6.下入猪血煮一会。
7.再加入西洋菜。
8.加盐、味精调匀翻均匀。
9.起锅装碗。
小贴士
1、西洋菜买小条的嫩点的好吃。
2、西洋菜容易有泥沙，要多清洗几次。
3、猪血也可以先焯一下水。
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我觉得煮猪肝更好吃
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