Question

用黑豆煮汤汁能治疗脱发吗

Answer 1

• 黑豆的神奇功效

• 调节人体激素，防脱发、防乳腺癌、前列腺病

• 豆类植物含有一种叫异黄酮的特殊成分，与女性雌激素结构相似，所以有“植物雌激素”这个美誉。异黄酮可以影响到激素分泌、蛋白质合成、生长因子活性，尤其适合女性。女性常吃黑豆，可以预防乳腺癌、美容、延缓衰老、防脱发，而且完全没有药物带来的副作用。

• 白发变黑

• 因为黑豆有补肾、补血的功效，所以也用来治疗白发。此外，黑色食物可以促进人体合成酪氨酸酶，这种物质可以促进人体黑色素的形成，有人认为黑豆的这个特性对头发变黑也有一定的作用。

• 强效补充蛋白质

• 黑豆具有高蛋白、低热量的特性，蛋白质含量高达45%以上。其中优质蛋白大约比黄豆高出1/4左右，居各种豆类之首。单比蛋白质的含量，黑豆甚至超过很多肉类、鸡蛋和牛奶，而且不担心发胖，是优质的蛋白质来源。

• 补充维生素E

• 维生素E是美容美肤中的黄金成分，是人类最主要的抗氧化剂，皮肤的光滑、毛发的健壮和维生素E都有很大的关系，而黑豆就是维生素E最优质的食物之一，每100克黑豆含维生素E高达17微克，几乎可以媲美保健品了。

• 补肾益脾

• 其实古代人很早就开始吃醋豆，是中医补肾的黄金验方。古医书《五十二病方》记载：“黑豆煮醋，滋胃肾，小便癃闭。”中医把黑豆归为肾经和脾经，有补充肾气、健脾益气的功效。而肾气和脾脏，是最关系头发和肌肤的两大器官，所以常吃黑豆可以治疗脱发、延衰老。