企业管理学是什么?
企业管理学专业主要是培养能适应社会主义现代化建设、改革开放和市场经济需要的经济管理和企业管理人才。
企业管理要素主要有以下四个:
1、人员
人员是指管理组织中的管理者和被管理者,以及相应于特定组织中的各类人员的结构。人员是管理中最重要的资源,没有人员就不存在管理。人员是对管理活动影响最大的可变因素,对各种管理要素具有能动作用。人员的结构决定于组织的特点和形式。
2、物资
任何管理组织都是由人和物组成的,与其他因素相比,这两个因素是十分具体的。物资在生产企业中主要是指物料和生产设施,在非生产组织中则是指各种物资装备。物资在管理中不是能动因素,而是受其他各种要素如人员、信息、技术等作用的被动因素。如果缺乏物资,许多管理要素将无从发挥作用。因此,物资是管理的重要资源,管理者主要通过被管理者推动物资这个要素,使劳动者与生产资料合理结合起来。
3、资金
资金是管理组织中财产和物资的货币表现,是管理运转的润滑剂。在商品经济条件下,任何管理组织如果缺乏资金,其管理机器就难以运转。资金是组织经营的武器,是进行管理的条件,也是取得管理效益的重要因素。资金运筹(如预算控制、成本分析、财务管理等)是管理组织工作的重要内容。
4、技术
技术一是指相应于一定组织特点的自然科学技术,如各行业企业的各种生产技术等;二是指相应于各种组织的管理技术,主要指管理程序、管理方法、管理手段、管理工具等。虽然各种组织这两方面的技术不一样,但是在管理上都存在技术这个要素,都需要运用一定的技术进行管理,都需要对一定的技术加以管理。技术是管理者不可忽视的一个重要的管理因素。
2020-06-23 · 专业的西点、西餐、调酒、咖啡培训
1:品牌,学这个一定要关注品牌,有些小机构随便找个地方租个房子也就招生了,这个肯定很不现实的。
2:师资力量,师资是看一个学校好不好的关键点,好的教师不仅要做的作品好,还要会教,这样才能学的好;
3:教学环境和设备,学校整体的环境和学习环境很影响学习状态,设备的好坏决定了你毕业后就业能否快速适应工作环境;
4:是否有实操,学习西点动手能力是非常重要的,实践是检验真理的唯一标准,再多的西点理论都需要动手来验证的,所以选学校一定要以实操为主的,这样你才能够真正学习到东西。
5:就业是否保障:看学校有没有就业指导中心,别看他说的什么一定能毕业找到好工作啥的。