白血病患者的饮食要注意什么?
白血病的治疗需要依靠医生和护士,在配合治疗的同时,许多细心的患者和家属常会向医护人员咨询白血病患者日常生活起居的注意要点,这是很有必要的。
一日三餐是患者及其家属关注的要点。同普通患者一样,白血病患者同样需要忌辛辣,戒烟酒。在饮食方面,结合白血病患者化疗期营养消耗大等特点,加上部分患者还有恶心呕吐等副反应,故而需要因人施宜地给予科学的膳食。
(1)需要给患者准备含量丰富的优质蛋白质类食品,特别是多选用一些质量好、易消化与吸收率高的动物性蛋白和豆类蛋白质,如禽蛋、乳类、鱼虾、瘦肉、动物血、动物内脏、豆腐、豆腐脑、腐竹、豆浆等。这些食物可以满足患者身体对蛋白质的需要。比如肝脏含有丰富的蛋白质、多种维生素和重要的矿物质等。每100g肝脏含蛋白质21.3g,比瘦肉高35%,比鸡蛋高30%。微量元素铁、硒和铜等在动物肝脏中的含量也较丰富。丰富的蛋白质在为患者补充营养的同时,还可以帮助机体修复化疗引起的组织细胞损伤。此外,可为患者选择骨头汤、龟板胶、阿胶、鱼鳞胶,或让他们服用蜂王浆、人参浆王精、胎盘粉、鹿茸等。
(2)要为患者提供充足的维生素和水分。白血病患者在疾病诊断之前,由于肿瘤细胞的生长,会消耗掉体内大量的蛋白质和维生素,所以很多患者来住院时已有营养缺乏的表现,甚或是恶病质的表现。富含维生素C的蔬菜和水果,能阻止癌细胞的生长和扩散,增强机体的免疫功能,从而达到控制和治疗癌症的目的。富含维生素C的食物有油菜、西红柿、山楂、柑橘、鲜枣、猕猴桃及柠檬等。富含维生素A的胡萝卜可刺激机体免疫系统,调动机体抗癌的积极性,抵抗致病物侵入机体。
(3)化疗期间,各种化疗药物能导致患者大便干燥,加上止吐剂的应用,可能会加重这种情况并致便秘。因此,尚需注意为患者补充富含纤维素的食品,保持其每日排便通畅,以防便秘致痔疮加重或诱发肛裂,它们会增加局部感染、出血的机会,必要时,可让患者服用少许蓖麻油。
(4)患者在治疗期间,由于药物的副作用,会不同程度出现厌食、闷油等胃肠道反应。此时,可根据患者的情况,采取少食多餐的方法来弥补患者饮食上的不足。
(5)中药中有许多进补类药物或食品,但对于白血病患者,应根据患者的具体情况,在医生指导下服用这类物品。如红枣、花生及各种菇类食品,对化疗导致的白细胞、血小板减少者,有补脾、益气、养血的功效,对免疫力的恢复也有一定作用。这些食品可以预防和治疗化疗、放疗所致的白细胞下降等免疫功能低下症。而人参、党参在中药中属补气、健身、提气之物,对改善化疗后表现出的气虚及阳气不足、体虚气短、怕冷乏力尤为适宜。
1、包括辣椒、葱、蒜、酒等,对于内郁生热的病人,如发热、肝火旺、痔瘘以及失眠等症都应忌食。
2、此类食物性辛热、具健胃之功,可适用于调养脾胃虚寒、寒泻等疾病的食物。
3、疔疮热毒、胃痛等病人应忌食辣椒、胡椒、大蒜等食物;风疹、皮肤瘙痒者须忌食生姜、韭菜、葱等食物,而贫血者还需忌食萝卜。这类食物白血病患者要特别注意禁忌。
祝你健康!