Question

你对电视剧里的哪种美食念念不忘？

Answer 1

开水白菜

开水白菜(Steamed Chinese Cabbage in Supreme Soup )，汉族传统名菜，乃原系川菜名厨黄敬临在清宫御膳房时创制，后川菜大师罗国荣将其烹调技术带出四川，从而成为北京饭店高档筵席上的一味佳肴。开水白菜名说开水，实则是巧用清汤，其关键在于吊汤，汤要味浓而清，清如开水一般，成菜乍看如清水泡着几棵白菜心，一星油花也看不见，但吃在嘴里，却清香爽口。

Answer 2

三生三世枕上书里面白凤九的厨艺是相当的好，我念念不忘她制作的糕点。加入了神奇的雨石花根，有点像冰皮月饼的感觉。

还有帝君的糖醋鱼。最近做的糖醋醋鱼并不好吃，但是白凤九为了爱帝君照顾到他的心情，还是将帝君做的的糖醋鱼一条一条的吃完了。

Answer 3

之前看到别人说哆啦A梦的年糕，特意又去看了一遍。老大熊吃的真的是特别的Q弹啊，一拉估计能有舌头长了吧。

Answer 4

《长安十二时辰》中雷佳音饰演的角色吃火晶柿子的过程让人光想冲进电视剧里夺过甜蜜蜜的火晶柿子自己来上一口，据说剧集播出之后，网上卖火晶柿子的更是火爆的不得了。水盆羊肉更不用说，陕西的传统美食之一，一块馍掰成大块，就着一碗水盆，汤鲜柔嫩馍香，光说说都要流口水了。

Answer 5

我觉得最好的美食节目就是央视2台的“舌尖上的中国”系列片，其中有一期的新疆烤全羊，念念不忘。烤全羊是目前肉制品饮食中最健康最环保最绿色的美食了，烤全羊外表金黄油亮，外部肉焦黄发脆，内部肉绵软鲜嫩，羊肉味清香扑鼻，颇为适口，别具一格。