Question

生物动态农业的主要目的是什么？

Answer 1

澳大利亚农场主亚历克斯•波多林斯基摸索出一套按照生物动态原理整治土地的方法，他把这种方法叫做生物动态法。生物动态农业的主要理论是根据作物的天然需要供给营养。这样可使作物更健壮。整个生物动态农业活动的基本点是调整土壤结构。为了改进土壤质量，波多林斯基用牛粪制造“500溶液”土壤营养剂，以促进土壤中腐殖质的形成。“500溶液”的刺激作用，蠕虫和微生物的生命活动，根的生长，这一切都是一个统一过程的组成部分。

生物动态农场的土壤比较黑，比较松，人走上去双脚会徐缓地陷入土壤里。作物的根较长，扎得很深，以便充分吸收土壤里的养分和水。如果土壤里有胶体，土壤就能保持水分。在自然界，土壤水不含可溶性元素，这些元素存在于腐殖质胶体内。存在于胶体中的植物所需元素可随时供植物吸收。而不会被蒸发掉，也不会被浸析出来。这就像果冻里的糖和水，可以拿在手里，随时能吃，而不会从手指缝漏掉。波多林斯基说：“借助我们的溶液，我们可以把普通堆肥变成腐殖质胶体，它在自然条件下向植物提供营养。”

生物动态农业的主要目的，是生产在没有化肥或毒物情况下生长出来的食粮。向生物动态方法转变是个长期的复杂的过程。澳大利亚1990年有4100多平方米土地按照生物动态原理栽培作物。生物动态农场的生产价值和普通农场大致一样，但纯利润多得多，因为它不需买化肥。