Question

胡萝卜生吃还是煮熟吃营养成分高？

Answer 1

我觉得胡萝卜应该是生吃的话里面营养成分比较高吧，因为生吃的话里面的一些维生素什么的都还没有被破坏掉，所以更有营养价值。

Answer 2

我觉得生吃吧，因为生吃不会浪费里面的营养成分，而煮熟的话多少会流失一些营养物质，所以这样肯定没有生吃有营养哇。

Answer 3

生吃的话营养成分高，但是煮熟对身体来说会比较好，比较生吃的话，里面还是会有比较多的细菌，而煮熟之后会比较好。

Answer 4

生产吧，因为胡萝卜在煮熟的期间，会破坏一定的结构，造成一定的养分流失，但是煮熟的味道，相对来说较好。

Answer 5

我觉得胡萝卜生吃营养成分更高，胡萝卜中含有大量的维生素，维生素高温煮会破坏活性。