人类脑袋是个神奇的东西,平时哪些行为会破坏脑能力?
众所周知牛奶、鱼类、胡萝卜、葱等食品都具健脑益智作用些食物脑喜欢研究证明吃5类食物脑现反应迟钝、笨拙甚至记忆力降低等现象:咸食物:体食盐理需要极低每7克、童每4克足够吃咸食物损伤脉血管影响脑组织血液供应使脑细胞期处于缺血、缺氧状态导致记忆力降、脑早化
含铅食物:铅能取代其矿物质铁、钙、锌神经系统位脑细胞杀手含铅食物主要爆米花、松花蛋等需要注意铅松花蛋铅含量并等于零低于相应家标准同宜量食用,含铝食物:世界卫组织指体每铝摄入量应超60毫克油条明矾含铝机物吃50-100克油条便超量。
含氧脂质食物:油温200℃煎炸类食品及间曝晒于阳光食物熏鱼、烧鸭、烧鹅等含较氧脂质体内积聚使某些代谢酶系统遭受损伤促使脑早衰或痴呆含糖精、味精较食物:糖精摄入损害脑细胞组织;味精少量食用安全周岁内婴妊娠期孕妇别吃婴食用味精引起脑细胞坏死能;孕妇吃则引起胎缺锌影响孩智力发展
现代营养学研究发现,进食过饱后,大脑中被称为“纤维芽细胞生长因子”的物质会明显增多。如果长期饱食的话,势必导致脑动脉硬化,出现大脑早衰和智力减退等现象。人们在对待饮食的量上,“吃要吃饱”仍是相当多的人的饮食要求,一日三餐都狂吃海饮者大有人在,毫无节制的饮食使人的胃、肠等消化系统时时处于紧张的工作状态,各内脏器官也被超负荷的利用而无法保养。