酒有哪些种类?
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酒的种类很多,有白酒、葡萄酒、黄酒、果酒、啤酒等。每一种酒都含有一定的人体所需要的营养素。
其中白酒的营养素最少,它的主要成分是乙醇,仅能提供热能。
黄酒中含有糖、醇、甘油、有机酸、氨基酸、酯类和维生素。
葡萄酒、果酒中含有维生素、糖、果胶质、醇、氨基酸和无机盐等。
啤酒中含多种氨基酸和维生素(B族特别丰富)。
因此,适量饮酒有好处。但青少年正处生长发育期,以不饮酒为好。
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