Question

咖啡泡完后，上浮一层白色沉淀物，是否正常？

袋装那种，一小包的
非无出风，保质期内.

Answer 1

咖啡泡完后，上浮一层白色沉淀物很正常。咖啡粉虽然磨得很细，但冲泡后仍有漂浮物和沉淀物。它不能被吞下，但只能吹着喝。沸水冲泡会使速溶咖啡中的植物脂粉和油性物质暂时乳化，产生白色悬浮液。

当糖加入咖啡时，糖可以用咖啡勺舀出来直接加到杯子里。糖也可以用糖夹夹在咖啡盘的边上，然后用咖啡勺加到杯子里。有时咖啡可能会溢出，脏衣服或桌布，如果立方体直接放进杯子用糖夹或手。

扩展资料：

1、水位：用温水，水位低于安全阀0.5cm。当下锅压力过高时，安全阀会自动泄压，防止安全事故发生。如果水位高于安全阀，安全阀的功能将无法正常工作。

2、咖啡粉：咖啡粉为中细颗粒，内填粉槽。充粉时，通过适当的振动粉槽使咖啡粉均匀分布。填充后，用手指轻轻按压表面，使粉末更加致密。

参考资料来源：

百度百科-咖啡

Answer 2

咖啡粉尽管磨得很细，冲泡后有漂浮物，有沉渣，不能下咽，只能吹着喝。沸水冲泡可能会导致即溶咖啡中的植脂粉与油性物质发生暂时的乳化，产生白色的悬混物质。

给咖啡加糖时，砂糖可用咖啡匙舀取，直接加入杯内；也可先用糖夹子把方糖夹在咖啡碟的近身一侧，再用咖啡匙把方糖加在杯子里。如果直接用糖夹子或手把方糖放入杯内，有时可能会使咖啡溅出，从而弄脏衣服或台布。

扩展资料

1、水位：使用温水，水位在安全阀下0.5厘米位置。安全阀在遇到下壶压力过高时会自动泄压，以防止出现安全事故，水位如果高过安全阀，安全阀的作用就不能正常发挥。

2、咖啡粉：咖啡粉采用中细粒度，装满粉槽，装粉的时候适当振动粉槽让咖啡粉均匀分布，装满以后，用手指轻轻按压表面，使粉更密实一些。

参考资料来源：百度百科-咖啡

Answer 3

是吗?我泡速溶的袋装咖啡都是用温水,可几乎每次都有白色漂浮物!!

速溶咖啡是 将咖啡水浓缩，喷雾干燥而成，工艺复杂，冲泡后立即溶解，无漂浮，无渣滓，而咖啡粉尽 管磨得很细，冲泡后有漂浮物，有沉渣，不能下咽，只能吹着喝。常见还有将速溶咖啡包装 涂改保质期的。速溶咖啡保质期一般为二年。

如果你实在是不放心，那就看看鉴别好坏的方法吧!

速溶咖啡鉴别

速溶咖啡是咖啡豆经焙炒和粉碎后得到纯咖啡，再经提取和真空浓缩而成的粉粒状咖啡，可以随时冲泡，落开水中即溶。感官鉴别速溶咖啡的质量，可以分冲泡前和冲泡后两个阶段进行。
(1)冲泡前鉴别�
良质速溶咖啡——因品种和工艺不同而呈棕色到深褐色；组织状态为2毫米左右大小的不规则颗粒，夹杂有部分细粉末；因炒时发生了美拉德反应而体现出咖啡独有的香气。�
劣质速溶咖啡——色泽深暗，有的呈铁黑色；组织状态上因受潮或其他原因而有结块、结团现象；咖啡的焙炒香味淡或根本嗅不到，代之以浓烈的焦糊味。�
(2)冲泡后鉴别�
良质速溶咖啡——溶解完全，没有渣滓和悬浮物；汤汁色棕红而明亮；具有浓郁的咖啡香；加糖后具有适口的苦味和酸味，风味爽直。�
劣质速溶咖啡——溶解后杯底有沉淀物，汤汁颜色偏暗，呈棕黑色(同样浓度情况下)；香气淡，而焦糊味浓；加糖后饮用则苦味和酸味均浓重，尤其是回味辛苦。

其实都是没什么关系的，很多方面的原因都会导致这个现象，牌子也有关系!!水温啦,存放时间啦,配比问题!
咖啡本来就不是什么该多喝的饮品!!别喝多就没问题了!!

Answer 4

这位朋友，我曾经也和你有过同样的困惑，也是袋装的，雀巢咖啡，主要是因为水太热的原因，造成里面有浮沫，如果你用温水冲就不会出现这样的情况了！这种现象是正常的。你按照我说的试试就知道了！

Answer 5

正常,但越好的咖啡上面白色的就越少