Question

花生炖猪蹄怎么做？

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Answer 1

清暑解热，生津止渴，适用于妊娠合并腹痛。

猪蹄又叫猪脚、猪手。猪蹄营养丰富，味道可口。它不仅是常用菜肴，而且还是滋补佳品。

猪蹄能补血、通乳、健腰脚、托疮，适合腰脚酸软无力、痈疽疮毒久溃不愈的人食用。猪蹄汤还具有催乳作用，对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用。

花生含有多种营养。花生含有丰富的维生素B2，多吃一些花生，有助于防治唇裂、眼睛发红发痒、脂溢性皮炎等多种疾病。此外，花生含有的维生素E和锌，不但能增强记忆、抗老化、延缓脑功能衰退，而且还能滋润皮肤。

猪蹄是美容“圣品”，猪蹄中富含胶原蛋白质和弹性蛋白，具有改善人的皮肤组织细胞贮水功能，使皮肤不易皱缩。弹性蛋白可使皮肤保持弹性，常食之可减少皮肤皱纹，延缓皮肤细胞的衰老，使皮肤光泽，柔润细腻。

Answer 2

花生炖猪手怎么做？猪蹄冷水下锅，加入姜片葱结，捞出后加入盐白糖，胡椒粉，生抽，豆腐之胡椒粉，生抽，豆瓣酱蚝油香油，搅拌均匀腌15分钟，然后锅中加入洋葱西红柿，发送然后再把猪蹄放进去炖30分种。