发面煎饼的做法,怎么做,如何做,图解详细步骤–菜谱

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2020-09-09 · TA获得超过273个赞
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淀粉生产线
2024-04-26 广告
作为小型粉条加工厂,利润和前景主要取决于以下几个方面:1. 原材料成本:粉条制作的原材料主要是红薯等,如果能够直接从农户手中采购,成本会相对较低。2. 生产效率:生产效率取决于生产工艺和工人熟练程度。提高生产效率能够降低单位成本,提高利润。... 点击进入详情页
本回答由淀粉生产线提供
创作者I7FTIdxTSP
2019-04-24 · TA获得超过3.5万个赞
知道大有可为答主
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自制煎饼步骤1
首先炸制薄脆,面粉100克、水50克、小苏打3毫升、盐1克、泡打粉2毫升、植物油15克混合揉成光滑面团,醒1小时备用
步骤2
自制煎饼的做法大全
将面团擀成很薄很薄的片,分成几份,中间切几个口子
步骤3
锅中放油烧热至快冒烟,放入薄脆生坯,炸至两面金黄酥脆即可
步骤4
小米面100克和面粉80克混合,加水调成面糊,平底不粘锅用餐巾纸抹一层油
步骤5
舀一勺面糊到锅中,转动锅,让面糊均匀的铺满锅底,这时再开火,加热锅子
步骤6
面糊凝固后打一个鸡蛋在上面,用铲子铺开
步骤7
自制煎饼怎么吃
在鸡蛋上面均匀的洒上香葱末和香菜末,待鸡蛋凝固后翻面,翻面后在面饼上抹上一层甜面酱
步骤8
自制煎饼怎么做
放上薄脆,等待2分钟,将面饼两边盖在薄脆上,用铲子在中间戳一下,将煎饼对折即可食用
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