鲜活海参煮多长时间能熟

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扬沛凝干嫔
2020-01-18 · TA获得超过2.9万个赞
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你好
1、如果是水发的海参,海参本身就是熟的,所以只要在水中焯一下就可以食用了,如果不放心可以煮上5分钟。
2、如果是鲜海参,一般要在锅子里煮上1个小时,然后焖凉,才能熟。或者爆炒一下,可以直接食用,但是口感比较硬脆尺知,日本人都会吃生的,所以问题也不大。但是一定保持海参的鲜度。
3、如果是还没有发的干海参蔽困罩或者盐渍海参,一般需要煮40分钟,然后焖凉。再水发,水发好了就按照第一种海参的做法处理宏闹就好了。
希望对你有帮助,望采纳!
星兰英谏又
2020-01-16 · TA获得超过2.9万个赞
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大火十分钟就能煮熟。
但是煮熟和煮到可以泡发是两个概念哟。
一睁橘判般活参煮半小时左右,就可以泡发了。泡一天后,如果有硬悉改的,就伍禅再煮十分钟左右。
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