Question

哪里学做肠粉好 学肠粉技术去哪里好

Answer 1

学习肠粉，不知道到哪里学习，可以到专业做烹饪的学校进行学习，当然得找个正规一点的，你可以参考以下5点，来考察学校。

1. 看学校资质，可根据办学时间的长短来判断学校是否有实力，一个好的学校肯定是经过长时间的沉淀才能走长远的。

2. 要实地考察，考察学院规模大小。

3. 要从多方面考虑——教学实力、教授种类、创业指导保障、硬件设施。

4. 根据地域性特质来选择要学习的小吃培训种类。

5. 教学模式，实践课程多不多，技校着重在于多动手练习，理论知识也要跟得上

这样做的好处：

对你的学习和成长道路会有很大的帮助。系统的学习和专业的教学才能让你学到真本事，实操练习教学才能让你掌握真技能，而且专业的学校还能在你创就业方面有着很好地帮助。

注意：全国有很多乱收费的情况，学之前先问清楚收费明细，比如考证，工具，耗材等等。不要没问清楚就报名。

Answer 2

想学肠粉，先学会酱汁的调制：
1、先将干香菇清洗干净，然后切成小块。
2、再将芹菜杆清洗干净，切成四厘米长。
3、将食用油倒入锅中，然后再把清洗和切好的干香菇和芹菜杆一起放入锅中，小火慢慢的将干香菇和芹菜杆炸成金黄色，然后再用过滤勺子把残渣过滤掉，只保留干净的油即可。
4、取熬好的油一勺子，蚝油半勺子，生抽一小半勺子，倒入碗中，然后再用勺子充分的搅拌均匀，备用。
5、取适量生粉倒入碗中，然后再放入适量的清水，用手指头搅拌均匀，然后再准备一个炒菜锅，在锅里放少量的清水，然后把水先烧开，等水开了后，再把刚才已经搅拌均匀的生粉水放入适量的在锅里，然后快速搅拌均匀。这里可能很多朋友会问，生粉水要放多少下去呢？
这么说吧，放到搅拌均匀了之后比煮饭时的米汤水兮三分之一，就是感觉到水有那么点浓稠即可。
6、将煮好的生粉水，倒入适量的进已经装好油，蚝油，生抽的碗中，用勺子快速搅拌均匀即可完成。这里要注意用嘴巴品尝酱汁的味道，不能太浓稠，也不能太淡，这个就要制作者自己多品尝多尝试了。

Answer 3

学肠粉技术最好的是东莞心润心了，那的肠粉口感好，是正宗广东肠粉，学的人在那也多，网上有他们网站，搜下东莞心润心

Answer 4

去心润心肠粉培训班学吧，那里有正
宗的广式肠粉口味，适合工厂区开店的那种拉肠粉，我朋友她老公也是在那学的，这家在东莞的

Answer 5

肠粉是广东的传统的小吃美食，很多人对肠粉行业的发展看好，想学习肠粉创业。肠粉的品种蛮多的，去哪里了学好？到这里学不错，看看学子们的作品！