Question

请问:植物黄油的保质期应该是多长时间?

Answer 1

茶文化品人生[圣人]
所谓的“植物黄油”，它和“人造奶油”、“人造黄油”、“人造脂肪”等一样都是氢化植物油。除了含一定量反式脂肪酸，氢化植物油中还含有非常多的饱和脂肪酸，虽然还带着“植物”两个字，但比猪油所含饱和脂肪酸还多!为此，专家提醒大众，尽量减少人造黄油的摄入量，不要被这些似是而非的名称所迷惑。
植物奶油：主要原料为氢化植物油，也称为植物黄油。它是将大豆油经人工加氢制造的产品，口感和烹调效果类似黄油，脂肪酸比例也类似黄油。其中不含有胆固醇，却含有不利于健康的反式脂肪酸，健康价值比黄油更低。