糖醋鱼怎么做最好吃

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伟春酒妍
2020-02-07 · TA获得超过3.6万个赞
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糖醋鱼
1。鱼弄干净后,把水沥干,没时间等水干的话可用纸巾把鱼的里外的水擦干。
2。把锅用大火烧热,放入少许油,将鱼放进去,转中火。跟人学来的煎鱼准则:热锅温油。
3。大概两三分钟,小心将鱼翻面。再两分钟,将鱼取出。注意不能心急,俺从前总是每隔十秒钟就用铲子翻鱼,结果总是搞得鱼皮都掉光了。
4。锅洗干净后,再开大火,放入少许油,油热后,放入葱姜蒜,再放入事先调好的的酱汁(料酒,酱油,醋,糖,有番茄酱的话放些番茄酱,自己试好味道,不够咸的话放些盐)
5。放入煎好的鱼转中火,盖上锅盖闷几分钟再把鱼翻面,再几分钟就好了。
6。鱼出锅后可在鱼上放些葱花和香菜末,然后把锅里的剩汤做成芡汁浇在鱼上。
耿铌yd
2020-12-12 · TA获得超过8.1万个赞
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家常糖醋鱼做法,简单又好吃

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爱别等2020
2020-12-12 · TA获得超过1.9万个赞
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今天做的糖醋鱼、快过年了,做点年菜,学会的到时候可以动手做下

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超超yi_
2020-12-12 · TA获得超过3.2万个赞
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鱼腌制裹淀粉下锅炸,熬汁浇上去

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狂暎ZC
2020-12-12 · TA获得超过3.2万个赞
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糖醋鱼制作步骤

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