香辣鱼火锅的做法

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hiuyhcfr天空静
2020-09-18 · TA获得超过1737个赞
知道小有建树答主
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提前一天将买来的草鱼清洗,加葱姜盐料酒老抽腌制一晚。
第二天食用时将腌制一晚的鱼入油锅炸好备用。
油锅留有适量油,烧热加姜片和火锅底料爆炒出香味,放入豆芽煸炒,然后放入炸好的鱼块,加适量清水漫过鱼块,开中火炖烧。
炖烧40分后撒上香葱起锅。
尚百味小火锅
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