香蕉饼的家常做法
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<p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第一步:将香蕉去皮切片,然后切成小方块,放入大碗中备用。</font></p><p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第二步:我们再拿一个碗,往碗里倒一把葡萄干,倒入温水,加入适量的普通面粉清洗葡萄干,洗几次,这样葡萄干里面的灰尘就可以彻底清洗干净了。</font></p><p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第三步:葡萄干洗后,控制水分,然后把葡萄干放在面板上,用刀切碎,放入一大碗香蕉丁中,倒入15g白糖(因为香蕉是甜的,这里不需要放太多糖),然后打入两个鸡蛋搅拌均匀,分几次加入少量300g糯米粉,用筷子搅拌均匀,揉成软面团。</font></p><p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第四步:我们从面团中取出一小块面团,先揉成小球,然后用手轻轻压平,蛋糕坯就做好了。然后,蛋糕坯表面沾一点水,两面都沾上面包屑(家里不用面包屑)。</font></p><p style="line-height: 1.8;"><font face="Arial">第五步:电饼铛底部刷油,油热时放入饼坯中,小火翻面,翻面至一面金黄,再翻面至另一面金黄,反复翻几次(经常翻面可防止锅烧),翻面至两面金黄酥脆。快按反弹,就可以出锅了。</font></p><div><br></div>
上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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前言
有一位豆亲的启发,做的香蕉饼,没想到很香甜味道很好吃,只是很可惜做的太少了,下次做的多一些,呵呵呵呵。
材料
主料:香蕉2根、鸡蛋1个;
辅料:油适量、面粉适量
香蕉饼
1
香蕉两根。
2
切碎。
3
用勺子捣碎。
4
里面加了一个鸡蛋。
5
面粉适量
6
搅拌均匀
7
油热,放入电饼铛中。
8
煎至金黄。
9
盛入盘中,味道极好。
小贴士
香蕉一定要捣碎。
有一位豆亲的启发,做的香蕉饼,没想到很香甜味道很好吃,只是很可惜做的太少了,下次做的多一些,呵呵呵呵。
材料
主料:香蕉2根、鸡蛋1个;
辅料:油适量、面粉适量
香蕉饼
1
香蕉两根。
2
切碎。
3
用勺子捣碎。
4
里面加了一个鸡蛋。
5
面粉适量
6
搅拌均匀
7
油热,放入电饼铛中。
8
煎至金黄。
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盛入盘中,味道极好。
小贴士
香蕉一定要捣碎。
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香蕉饼怎么做?手抓饼面皮包好香蕉,切成小块上面刷好鸡蛋液,撒点黑芝麻放入烤箱烤即可,健康又美味。
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无油无糖也能做出香甜松软的香蕉饼
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香蕉饼这样做,金黄爆浆,外脆里嫩,太香了。
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