家中老人有糖尿症和高血压,吃点什么样的零食才比较健康?
老人在家看看电视,闲暇无事有时难免想吃点什么,而且糖尿病人也常常有饥饿感,容易想吃点什么,所以为她们选点适合的同时健康的零食确有必要。
原则上,高血压患者比较适合富含钾、钙等矿物质和维生素的食物,另外富含蛋白质、低脂肪低胆固醇食物也可以。而糖尿病患者可选些低能量、高容积,强饱腹感的食物来做加餐。综合下来这些食物比较符合:原味蔬菜
黄瓜条,蒸熟的胡萝卜条,西红柿,圣女果、炖点银耳枸杞汤。
苹果,梨,猕猴桃,蓝莓,番石榴,草莓,桃子。火龙果等都是不错的选择。
不选的水果是香蕉、芒果、菠萝,荔枝,榴莲等高甜水果。
可以选择脱脂牛奶,五谷豆浆,或者家庭自制的酸奶。
原味坚果花生、巴旦木,核桃,西瓜子,开心果,榛子都是不错的选择。但要注意量,一天最多10g左右。
自制燕麦饼干,无水戚风蛋糕,全麦面包,全麦烤饼等,制作时注意无油无糖粗杂粮版就好,或者煮玉米,烤点地瓜配豆浆也可。
总之,零食一定要富含营养同时低油低糖低能量,而不选外面随便买的高糖高油高能量的加工食品。
如果老人有糖尿病和高血压,那就尽量别吃零食了!
可是没事的时候,家里别人在吃或者家里的小朋友在吃,不给老人吃点零食还真有点说不过去,是吧!
那么你就去超市看看这些零食吧,保质期长的都是脱了水加什么什么保鲜剂的,这样的零食都比较硬,看着小朋友们咔咔的吃可以,可是老年人的牙口可能都不太好了,就不太容易嚼碎了,所以也就不能给老人吃的。
那就给老人买保质期很短的小食品了,保质期短的小食品,一般的外表又都是涂油的,给老人吃也不很方便,油腻的,所以这个选择也就要注意了。
所有的小食品,或者说零食,又都是含糖的,而且含糖量都很高,你看看那个包装上的成分,都是添加白糖的,对于有糖尿病的老人又很不适合,所以你要是给老人买零食的话,要注意两点,一是不能太硬了,二就是不能含糖太多了。
你可以带着老人一起去超市,让他自己选择,而且一定一次别买太多了,吃吃看,吃得顺口的,下次再买,吃的不顺口的下次就别买。这样时间长了你也就知道该给老人买什么样的零食吃了!
2019-11-08 广告