Question

藤茶是什么茶

Answer 1

藤茶，又叫神仙茶、龙须茶，产自湖北恩施土家族苗族自治州来凤县。

正如它的别称，藤茶外形与龙须极为相似，芽细叶扁、色泽嫩绿、卷曲如钩，是目前发现的硒与黄酮成分含量最高的植物，在民间素有“三两黄金一两茶”的美誉。

本草类著作中曾记载：“甜茶藤味甘淡凉，清热解毒功第一，黄疸肝炎咽喉痛，目肿痈疖服加洗。”

有着“黄酮之王”之称的藤茶，看似平平无奇，其实全身都是宝。它富含人体必需的硒元素、黄酮素等14种以上微量元素和17种氨基酸，不仅能消炎护嗓、养肝润肺，而且还有调节三高、改善睡眠等多种功效，具有很高的食药用价值。

藤茶的冲泡比起其他茶类，会简单一些。因为它表面覆盖着的硒元素与黄酮素，洗茶后容易流失，所以它无需洗茶，只需用95度左右的热水冲泡，再稍待片刻，让其上面的白霜渐渐析出散开，茶汤颜色变得金黄澄澈，便能开始饮用。

藤茶口感独特，主打的就是那奇妙的回甘。初次饮用藤茶的茶友，会觉得入口有点苦，但只要过个两三秒，便能感觉到清新的回甘逐渐袭来，唇齿生津，回味清甜，回甘绵长，对于经常喉咙不舒服、爱上火、工作犯困的茶友来说，平时喝一杯，再合适不过了。

Answer 2

藤茶又称藤婆茶、山甜茶、长寿藤，是一种木质藤本植物，俗称莓茶，已有3000多年历史，因其独特而神奇的药用价值倍显珍贵。

《诗经》称之为古茶钩藤，唐朝茶圣陆羽在《茶经》里将其归为藤茶类，于是藤茶这个名称沿用至今，民间对藤茶素有三两黄金，一两茶的赞誉。

《中华本草》记载：藤茶，味甘淡，性凉，具有清热解毒、降暑生津，强筋骨，平肝降压，活血通络，消炎利尿等功效。

《全国中草药汇编》记载：“藤茶清热解毒，降暑生津，祛风湿，强筋骨，消炎利尿，抗心律失常，抗心肌缺血，缓解酒精作用等功效。长期饮用对皮肤癣癞，黄疸性肝炎，感冒风热，咽喉肿痛，急性结膜炎，高血压、高血脂、高血糖，护肤养颜等都有极好功效。”

《中华大辞典》记载：蛇葡萄无毒，含酚类，甾醇类和强心甙，有利尿、消炎、清热功效。

《广西本草》记载：“藤茶叶甘淡，性凉，清热解毒。主治黄疸型肝炎，感冒风热，咽喉肿痛。”

《广西药用植物手册》记述：“性味功能：祛瘀消肿、止血、止痛、消炎。治风湿腰腿痛、胃痛、痢疾、肠炎、骨折、外伤出血。角膜云翳可用30%茎鲜汁滴眼。”

Answer 3

藤茶，又叫茅岩贡藤茶、茅岩贡莓茶、土家莓茶、龙须茶等，是指由藤本植物制作出来的茶。藤茶一般以茶的形式出现，与其他茶叶饮用方法无异（都用沸水冲泡），但由于藤茶多数营养比较丰富，水温太高容易致使营养流失或者失效，一般水温都不会太高，控制在85℃左右。

Answer 4

野藤茶具有清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效，

Answer 5

农村 植物 藤茶 不常见的“藤茶”认识吗？一起了解下它，也许对您带来好处