家常水果沙拉的做法
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食品用料:苹果、梨、桔子、香蕉、生菜叶、色拉油沙司、鲜奶油、柠檬汁。
制作方法:
1将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。
2在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上即成。
食品用料:菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干; 红葡萄酒1杯,白糖少许;
海南新东方就可以学
制作方法:
1将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;
2加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;
31个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。
食品特点:爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。
制作方法:
1将苹果、梨、桔子和香蕉都去皮去籽, 切成一寸长三分宽的薄片,放入盛器内拌匀。生菜叶洗净,消毒待用。
2在小盘里用生菜叶垫底,上面放拌好的水果片。再将鲜奶油,柠檬汁倒入色拉油沙司内拌匀,浇在水果片上即成。
食品用料:菠萝50克,苹果50克,猕猴桃50克,香蕉50克,小西红柿8个,樱桃若干; 红葡萄酒1杯,白糖少许;
海南新东方就可以学
制作方法:
1将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁,小西红柿1分为4;
2加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时,同时放入冰箱;
31个小时从冰箱取出,将樱桃去蒂放入,即可。
食品特点:爽口、消暑;红、黄、绿、白色均有。
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鲜虾沙拉
材料清单
鲜虾 100g
生菜 30g
牛油果 30g
奇异果 30g
苦菊 20g
草莓 30g
橄榄油 30g
香醋 10g
盐 少许
综合香草碎 2g
做法
1.鲜虾洗净去壳,去虾线,入水煮熟,盛出晾凉,备用。
2. 所有蔬菜洗净,牛油果去皮、去核切块;奇异果去皮切片;草莓切块;其它蔬菜撕成方便入口的片状。
3.橄榄油、香醋调匀制成酱汁。
4.所有食材摆盘,淋上调味酱汁,撒盐和综合香草碎即可。
火腿沙拉
材料清单
火腿 100g
生菜 30g
薄荷叶 10g
小红萝卜 20g
黄瓜 20g
去核橄榄 10g
山胡桃 20g
千岛酱 30g
盐 少许
芝士粉 2g
做法
1.火腿切片备用。
2. 所有蔬菜洗净,黄瓜、小红萝卜切圆片;其它蔬菜撕成方便入口的片状。
3. 所有食材摆盘,淋上千岛酱,撒盐和芝士粉即可。
材料清单
鲜虾 100g
生菜 30g
牛油果 30g
奇异果 30g
苦菊 20g
草莓 30g
橄榄油 30g
香醋 10g
盐 少许
综合香草碎 2g
做法
1.鲜虾洗净去壳,去虾线,入水煮熟,盛出晾凉,备用。
2. 所有蔬菜洗净,牛油果去皮、去核切块;奇异果去皮切片;草莓切块;其它蔬菜撕成方便入口的片状。
3.橄榄油、香醋调匀制成酱汁。
4.所有食材摆盘,淋上调味酱汁,撒盐和综合香草碎即可。
火腿沙拉
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火腿 100g
生菜 30g
薄荷叶 10g
小红萝卜 20g
黄瓜 20g
去核橄榄 10g
山胡桃 20g
千岛酱 30g
盐 少许
芝士粉 2g
做法
1.火腿切片备用。
2. 所有蔬菜洗净,黄瓜、小红萝卜切圆片;其它蔬菜撕成方便入口的片状。
3. 所有食材摆盘,淋上千岛酱,撒盐和芝士粉即可。
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