玉米粒包饺子馅怎么调
猪肉玉米馅水饺
用料
面粉
玉米粒
盐、糖
美极鲜酱油
生抽
料酒
白胡椒粉
『 自己动手包饺子 』猪肉玉米馅水饺的做法
面粉加水和面,揉成面团放一旁静置15分钟或以上,最好盖上盖子。
玉米切粒,煮熟,放一旁备用。猪肉馅中加盐、糖、美极酱油、生抽(上色)、白胡椒(去腥)、料酒(去腥),同煮熟玉米粒一起搅拌均匀至粘粘感强烈。根据个人喜好也可打个鸡蛋进去~
拿出刚才醒好的面,捏细长条,切块,用擀面杖擀至圆形饺子皮。饺子皮间和面板上多放薄面以免粘黏。
包饺子,饺子皮的边缘可以蘸些水,饺子皮能粘的更牢固。
煮。水开下饺子,提前备好一碗凉水,看快溢了倒点儿水,之后再煮至沸腾关火。大功告成~
玉米是黄色的,那么里面含有的维生素A原,也就是胡萝卜素的量会比较丰富,营养物质进入到体内之后,能够让暗视力更强,就是晚上看东西的时候更加的舒服。维生素A还能够让皮肤黏膜变得比较光滑,也能够在美容方面起到很大的功效。玉米也是谷物中的粗粮,里面含有丰富的膳食纤维,所以经常摄入玉米的人都有一定的体会,肠道蠕动会更加的强烈,对于预防便秘、促进大便的排泄和维持肠道的微生态,都有非常大的帮助。经常讲黄金有价、玉无价,玉米的功效在补充维生素A原以及膳食纤维方面,和黄色入脾、健脾的功效方面都是比较强的。