鸡肉同什么煲汤最好
7个回答
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鸡可以和香菇放在一起炖,香菇鸡汤不仅营养,味道也特别的香,吃了对身体好处比较多,香菇里面富含大量的硒元素,可增强对人体有益的细胞。鸡还可以和板栗放在一起炖汤,或者是放入山药,这些食材还具有药性,能辅助治病。如果身体比较虚弱、发生了气血不足,建议在炖汤时加入枸杞、红枣。
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冬虫夏草炖鸡汤
营养价值:
蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁、B族维生素
适宜人群:
一般人均可食用,尤其是肺肾两虚、精气不足、阳痿遗精者
冬虫夏草炖鸡汤所需材料
海马4只、鸡肉500克、冬虫夏草2克、生姜适量、花雕酒适量、盐适量、鸡精适量、浓缩鸡汁适量
冬虫夏草炖鸡汤的做法
1、将海马洗净,用瓦煲煸去异味,光鸡洗净剁成块。
2、这些食材一起放入锅中,炖四个小时,然后放入盐,调味。
冬虫夏草炖鸡汤功效与作用
冬虫夏草是众所周知的食补药材,能够健脾养胃、补肺益肾,很适合做粥汤食材,海马则具有壮阳补肾的作用,海马干泡发后用来煲汤,能够充分利用其营养价值。鸡肉不同于猪肉,脂肪含量较低,具有健脾胃的作用,同时鸡肉能够强壮胫骨。该食谱适合补肝补肾人群食用,特别是肾虚的人群,能够改善体质,强壮肾脾。
营养价值:
蛋白质、氨基酸、钙、磷、铁、B族维生素
适宜人群:
一般人均可食用,尤其是肺肾两虚、精气不足、阳痿遗精者
冬虫夏草炖鸡汤所需材料
海马4只、鸡肉500克、冬虫夏草2克、生姜适量、花雕酒适量、盐适量、鸡精适量、浓缩鸡汁适量
冬虫夏草炖鸡汤的做法
1、将海马洗净,用瓦煲煸去异味,光鸡洗净剁成块。
2、这些食材一起放入锅中,炖四个小时,然后放入盐,调味。
冬虫夏草炖鸡汤功效与作用
冬虫夏草是众所周知的食补药材,能够健脾养胃、补肺益肾,很适合做粥汤食材,海马则具有壮阳补肾的作用,海马干泡发后用来煲汤,能够充分利用其营养价值。鸡肉不同于猪肉,脂肪含量较低,具有健脾胃的作用,同时鸡肉能够强壮胫骨。该食谱适合补肝补肾人群食用,特别是肾虚的人群,能够改善体质,强壮肾脾。
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2021-04-08 · 姐!遇到新东方厨师就嫁了吧!
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鸡肉可以和枸杞,虫草花一起煲汤。
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鸡肉和磨菇炖汤是最好的搭档鸡肉鲜香磨菇鲜美而且营养又健康
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