Question

竹叶青需要洗茶吗？

竹叶青茶用洗吗

Answer 1

并不需要
1.茶叶上的农药大部分是脂溶性的，在水里溶解度小，难溶解到茶水中，因此茶水相对安全。
如果农药并非水溶性，那么，即便洗茶也未必能将农药洗掉，反倒影响了竹叶青独特的风味。
2.现在竹叶青茶叶在生产过程中的机械化程度较高，很难接触到污染物。 而就算因为自己的保存不当，在冲泡时经过80度的水温，也足以杀死竹叶青茶叶...
3.竹叶青属于细嫩的绿茶，茶叶中含有的有益物质遇到沸水之后会快速的溶解析出，并随着弃掉的茶汤而流失掉。

Answer 2

它属于绿茶，假如掺杂了杂质浮尘，冲泡之前洗茶是必要的。但是，如果是上好的绿茶，尤其是明前、嫩芽，可以不必洗茶，直接中投、上投冲泡就好。

Answer 3

一般情况下喝茶的时候都要有一部洗茶的。然后再泡的茶叶喝起来营养价值高，清洁卫生的。