Question

湖北过年的风俗和传统是什么？

Answer 1

1、襄阳：除夕吃荸荠大年初一吃饺

在襄阳，老百姓过年一般会在年前一个月做准备。

灌香肠、缠缠蹄、腌制各种鸡鸭鱼肉等腊味，准备各种年货。而在腊月二十三也就是小年的这一天，襄阳人大都会买来灶饼，供于桌上，全家围在一起，一人吃一个，预示新一年甜蜜和幸福。

2、恩施：杀年猪、打糍粑

恩施地区聚居着土家族、苗族、侗族等多个少数民族，在这里民族文化如一朵奇葩一般，展现了它的独特魅力。

恩施地区过年大概都在腊月二十之后就开始做准备，几乎每家每户都要杀猪，而且杀猪的时候也会请邻居到家里吃疱汤，同时这也是孩子们期待的时候。

3、武汉：除夕“咵天”到凌晨

除夕，武汉人要贴对联门神、贴福字、贴窗花，要祭祖，吃团年饭，一家人团员的围坐在一块，边吃边咵，一直到转钟，才算完成了守岁。

零点一到，小辈便会向长辈拜年，长辈把准备好的压岁钱给伢儿们。

4、荆州：鱼糕、鱼圆不可少

在荆州的农历除夕，家家户户都会准备一大桌丰盛的年夜饭，又称团圆饭。这一天人们准备除旧迎新，一家相聚，共进晚餐。

有许多菜更是荆州年夜饭桌上必不可少的，且每样菜都有着寓意。

荆州地处江汉平原，物产丰富，鱼米之乡，比如，鱼糕、鱼圆、全鱼等都是不可少的，另外，炸春卷、发菜也都列在其中。

5、仙桃：“沔阳三蒸”与“沔阳三腊”

仙桃地区，以前都是在晚上阖家团圆吃年夜饭，现在一般是中午夫妻俩会娘家吃年饭，然后一起回婆家团聚。

由于年饭已经不局限于晚上吃，所以现在一般只说“年饭”或“团圆饭”。