麦当劳和肯德基的区别?
1、成立时间不同:
麦当劳1955年创立于美国芝加哥,主要售卖汉堡包,以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。
肯德基1952年创立于美国肯塔基州Corbin市,主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。
2、创始人不同:
1940年,理查德.麦当劳与莫里斯.麦当劳兄弟在美国加利福尼亚州的圣贝纳迪诺创建了“DickandMacMcDonald”餐厅,是今日麦当劳餐厅的原型。
1939年,哈兰·山德士上校在肯塔基州Corbin市的餐厅内配制成含11种调料的炸鸡秘方。1952年,哈兰·山德士上校创建原味炸鸡特许经营业务,肯德基的雏形开始。
3、薯条不同
麦当劳炸出来的薯条则是以酥脆为主。
肯德基炸出来的薯条要比麦当劳的要软要糯一些。
4、汉堡不同
麦当劳的汉堡馅有炸鸡、牛肉或者铁板肉等等
肯德基就只有炸鸡类的。
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但在中国,肯德基进入中国市场早于麦当劳,且规模也远超过麦当劳的规模,肯德基的餐厅总数是1500家,而麦当劳却只有700家.
一、市场竞争态势分析
西式快餐是由国外引进的经营方式,麦当劳是国外汉堡代表的快餐连锁店,而肯德基由于在炸鸡方面独具特色,占有一定的市场。
二、市场定位
A.麦当劳的市场优势在于清洁(clean)、快速(fast)、品质(quality)、服务(service)、价值感(value)。
B.肯德基的市场优势为商品的独特口味。在中国做适合中国消费的品种;如鸡肉卷、玉米汤、全家桶等
三、行销定位策略
市场定位:
A.麦当劳:以年轻、活泼作诉求,希望提供一个轻快的用餐环境
B.肯德基:定位在“家庭成员的消费”,提供一家庭式温馨团圆的用餐气氛。
四、行销组合策略
麦当劳:依消费者对消费价值感的知觉来感受价值,加以订价。
肯德基:参考竞争者所订的价格加以订价,目的在于市场竞争。
五企业代表人物
为连锁店之POP造型,例如麦当劳为麦当劳叔叔造型,肯德基为肯德基上校造型。其主要目的是藉此增加企业对顾客的亲和力。
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麦当劳(McDonald's)是全球大型跨国连锁餐厅,1955年创立于美国芝加哥,主要售卖汉堡包,以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。
肯德基(KentuckyFried Chicken,肯塔基州炸鸡),简称KFC,是美国跨国连锁餐厅之一,也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业,1952年创立于美国肯塔基州Corbin市,主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。
2、创始人不同:
1940年,理查德.麦当劳与莫里斯.麦当劳兄弟在美国加利福尼亚州的圣贝纳迪诺创建了 “Dick and Mac McDonald” 餐厅, 是今日麦当劳餐厅的原型。
1939年,哈兰·山德士上校在肯塔基州Corbin市的餐厅内配制成含11种调料的炸鸡秘方。1952年,哈兰·山德士上校创建原味炸鸡特许经营业务,肯德基的雏形开始。
3、进入中国时间不同:
1990年,麦当劳在中国大陆(深圳)开设第一家餐厅。1992年,麦当劳在中国北京开设第一家餐厅。1993年,麦当劳在中国广州开设第一家餐厅。1994年,麦当劳在中国福州开设第一家餐厅。1995年,麦当劳在中国武汉开设第一家餐厅。1998年,麦当劳在中国长沙开设第一家餐厅。
1987年,肯德基进入中国,在北京前门开设了中国第一家西式快餐连锁餐厅。2000年8月1日,第一家“不从零开始”的肯德基中国地区特许经营加盟店在常州溧阳市正式授权转交。2000年5月31日,中国肯德基网站正式开通。
4、主要产品不同:
麦当劳主要产品有吉士汉堡包、麦香鱼、麦辣鸡腿汉堡、麦乐鸡、那么大鸡排等。
肯德基主要产品有香辣鸡腿堡、劲脆鸡腿堡、新奥尔良烤鸡腿堡、川辣嫩牛五方、老北京/墨西哥鸡肉卷、葡式蛋挞等。点击了解更多加盟项目
但在中国,肯德基进入中国市场早于麦当劳,且规模也远超过麦当劳的规模,这两家餐厅的本身经营模式是没有区别的.只是销售的产品略有不同而已,还有就是在不同的国家针对与不同的人群的销售方法是不同的.点击了解更多加盟项目
二者的区别:
第一:可乐
肯德基的可乐是百事可乐,而且现在为了环保,去除了盖子还有吸管。而麦当劳用的是可口
可乐,两种可乐在味道上还是存在一定的差异的, 至于哪一种更好喝,就是看个人的口味了。
第二:番茄酱
两种番茄酱在味道上也是有略微的差异,仔细的小伙伴肯定能发现,肯德基番茄酱上标着一
些小数字,不同的数字在口味的酸甜比上地各有不同。而麦当劳的番茄酱只有9克,肯德基的番茄酱有10g。
第三:薯条
两家虽然都有供应薯条,但是做法上海是有一些略微的差 异的,麦当劳的薯条表面上是有一
层小细盐的,而肯德基的薯条则没有,颜色也更金黄口感也更脆一些。
第四:经典汉堡
肯德基和麦当劳都有很多种汉堡,可是肯德基主打鸡腿堡,里面主要是生菜沙拉酱还有一个炸鸡腿肉,麦当劳主打的是巨无霸牛肉堡,双层牛肉堡搭配着一版士让人觉得充满了力量。
这两种汉堡对比起来,肯定是麦当劳的汉堡成本更贵了,总体对比起来也会觉得麦当劳的性价比会更高一些。
扩展资料:
1、麦当劳(McDonald's)是全球大型跨国连锁餐厅,1955年创立于美国芝加哥 ,在世界上大约拥有3万间分店。主要售卖汉堡包,以及薯条、炸鸡、汽水、冰品、沙拉、水果等快餐食品。
麦当劳餐厅在中国大陆早期译名是"麦克唐纳快餐",直到后期才统一采用现今的港式译名。而在民间,因为麦当劳和"牡丹楼"的音近,牡丹楼也被当作是麦当劳的一个昵称,但并不普遍。
麦当劳遍布全球六大洲119个国家,拥有约32000间分店,在很多国家代表着一种美式生活方式。由于是首间和最大跨国快餐连锁企业,麦当劳已是公众讨论关于食物导致肥胖,公司道德和消费责任焦点所代表的快餐文化,被指责影响公众健康。
例如高热量导致肥胖,以及缺乏足够均衡营养等。很多人抨击其为垃圾食品。法国以本国饮食文化为荣,很多人敌视麦当劳,视它为美国生活方式入侵代表。在美国,每个高速公路出口附近就有一家麦当劳分店。
此外更提供无线上网服务。麦当劳开心乐园餐免费赠送玩具,如迪士尼电影人物玩偶,对儿童颇具吸引力。
大多数麦当劳快餐厅都提供柜台式和得来速式(drive-through的英译,即指不下车便可以购买餐点的一种快餐服务。顾客可以驾车在门口点菜,然后绕过餐厅,在出口处取餐)两种服务方式,同时提供室内就餐,有时也提供室外座位。
得来速餐厅通常拥有几个独立的站点:停车点、结账点和取货点,而一般而言后两个站点会并在一起。
因麦当劳固定销售可口可乐公司提供的碳酸饮料,麦当劳实际和可口可乐结成了战略联盟。
2017年8月23日,麦当劳宣布要求全球的肉鸡供应商2018年开始逐步停止使用人类抗生素,以防止出现更多的超级细菌。 2018年12月18日,世界品牌实验室编制的《2018世界品牌500强》揭晓,麦当劳排名第10位。 2019年10月,Interbrand发布的全球品牌百强排名第九位。
2、肯德基(Kentucky Fried Chicken,肯塔基州炸鸡,简称KFC),是美国跨国连锁餐厅之一,也是世界第二大速食及最大炸鸡连锁企业,1952年由创始人哈兰·山德士(Colonel Harland Sanders)创建, 主要出售炸鸡、汉堡、薯条、盖饭、蛋挞、汽水等高热量快餐食品。
中国肯德基隶属于百胜中国控股有限公司(简称"百胜中国") , 股票代码为YUMC ,是Yum。Brands在中国大陆的特 许经营商 ,拥有肯德基品牌在中国大陆的独家经营权。
肯德基与百事可乐结成了战略联盟,固定销售百事公司提供的碳酸饮料。2017年6月,《2017年BrandZ最具价值全球品牌100强》公布,肯德基排名第81位。
自2018年2月17日开始,英国的大部分肯德基网点仍然暂停营业。当地900家门店中,截至2月20日,仍有562家处于关闭状态,在2月18日晚歇业的门店数量达到顶峰的646家。
在2018世界品牌500强排行榜中,肯德基排名第129位。 2019年10月,Interbrand发布的全球品牌百强榜排名93 。
2020年08月25日,因受到疫情期间对个人卫生状况的考虑,肯德基决定停用"吮指回味,自在滋味"(finger lickin' good)广告语。该经典广告语已有64年的历史。