Question

人参为什么是补气之最

Answer 1

人参是一种名贵的中药补气，其味甘、微苦，性微温，功能大补元气，益智安神，为补气之佳品。人参是大补元气的药食同源的上品中药材，可以入药也可食用，《神农本草经》中阐述“人参主补五脏、安精神、止惊悸、除邪气、明目、开心益智、久服轻身延年”其中上部分是治病，下部分是防病之效，其营养非常好，只要控制且量，养成规律，经济允许的情况下，每天食用，强身健体，轻身延年是理所当然的了。

按照古人的说法，所谓元气主要藏于肾脏之中，并且伴随津液以及血液。当这些元气可以推动人体五脏六腑以及其他器官时，自然可以达到气血运行以及营养输送全身的作用。而这一系列的运动轨迹就是所谓的元气。
　　

而人生中含有的营养物质，就可以很好的促进气血流通，并且促进人体新陈代谢，从而达到滋补元气的作用。所以经常食用人参对身体代谢可以起到很好的调节目的，从而改善体内的血气不足。

我们都知道人参是一种药食同补的食材，所以在食用过程中也需要格外注意具体情况，需要根据自身身体的吸收情况以及食用量来进行决定。因为人生食用过多时反而会起到相反作用，并且导致营养过剩的危害。