Question

热菜该不该放冰箱？

Answer 1

热菜不应该放进冰箱，可以等到菜放凉以后再放入冰箱更好。因为热菜会带入一些热气进入冰箱，影响其它菜品的保鲜，还会增加电量的消耗。

Answer 2

热菜还是不要放冰箱了，这样放冰箱可能对冰箱的一个制冷不好，你也可以等它温度降下去了之后再放冰箱，再放冰箱之前，最好给你的菜套一个

袋子，免得滋生细菌。

Answer 3

热菜是不能往冰箱里放的，热菜必须放凉了才能放入冰箱里，这样才会让冰箱正常的运转，如果总把热菜放冰箱里会影响冰箱的使用寿命。

因为热菜是有水蒸气的，所以放在冰箱里，水蒸气会使冰箱表面结霜，这样就会加大冰箱的工作量，还有就是热菜它是有温度的，放入冰箱里，冰箱要把它变凉，所以工作量也会更大的，从而使冰箱的寿命缩短。

Answer 4

如果热菜放凉了再放进冰箱，往往会给细菌的生长提供时间。一般来说，当食物降到60℃以下，就有细菌开始生长；温度降到30℃～40℃之间，细菌就会疯狂繁殖。只有降到7℃以下，细菌才会进入“休眠”状态。

吃剩下的热菜，能不能直接放冰箱？只要注意一个步骤，可以放心放
而正常的饭菜，我们一般会放入冰箱的冷藏室。其温度一般在5℃左右，自然就能很好的抑制细菌滋生。换句话说，从健康的角度来看，确实应该把热菜直接放进冰箱里。

但这样做大家都会担心一个问题——冰箱能承受的了吗？必须要承认，冰箱的制冷原理，就是通过制冷系统把食物中的热量带走，然后降到冷藏的温度。而热菜放进冰箱确实会增加冰箱的“负担”，也会让耗电量增加。

吃剩下的热菜，能不能直接放冰箱？只要注意一个步骤，可以放心放
不过大量的测试都证明，哪怕我们放进冰箱里的是80℃-90℃的食物，也依然在冰箱的可承受范围之内。其实随着科技的发展，现在冰箱已经非常厉害了，这点热量对于它们来说根本不算什么。

可能还是有人会质疑，因为生活经验告诉他们，热菜放进冰箱，会造成冰箱里大量结霜。可爆炸营养课堂的营养师告诉大家，之所以会出现这种情况，是因为大家没有把热菜密封，而少了这个步骤，确实就很容易对冰箱造成伤害：

吃剩下的热菜，能不能直接放冰箱？只要注意一个步骤，可以放心放
当热菜没有密封到时候，大量的水汽会直接在冰箱里蒸发出来，然后凝结在冰箱的冷凝管上，就会生成冰霜，影响到冰箱的正常运行。

其实在生活中，许多人把菜放进冰箱里都不喜欢密封，不管是热菜还是凉菜。但这是一个非常不好的习惯，因为冰箱里也有一些能“吃苦耐劳”的细菌，会直接侵染饭菜，人一旦吃了就很可能对健康不利。

吃剩下的热菜，能不能直接放冰箱？只要注意一个步骤，可以放心放
总的来说，只要你家的冰箱是正常的，就可以直接把热菜放进冰箱。但千万要记住，要先把饭菜密封一下，保鲜膜封口其实就可以了。可能有些人会心疼电费，但相对于健康来说，这一点电费就微不足道了。

Answer 5

热菜该不该放冰箱 ，热菜当然不可以放冰箱 ，吃上的有点儿菜 放凉后再放入冰箱 要不会把冰箱整坏的 ，人身体吃了也不好 。