Question

热菜该不该放冰箱？

Answer 1

热菜该不该放冰箱热菜完全不应该放冰箱那么热的菜放到冰箱里头还冷冰箱一来？他会。pp去好多的电量。你放到冰箱的热菜冰箱一定要跟你收，说他要把自己的温度降到最低，所以冰箱弄弄不停的工作，这样也不卫生，也不符合标准，热菜千万不要往冰箱放，等它放凉以后能保鲜膜把它盖好再放到冰箱保保险，实力这样是合理。是可以的，你说热才往冰箱放那是不合理也不卫生，所以。菜太热，经过冷口冷大冰箱里走经过冷气，它会产生细菌的啊，所以一定要注意饮食卫生饮食的常识。该放的东西放不该放的东西千万不要放所以你一定要记住啊，但是我给你提的建议。你一定要把菜放凉再放进去啊，千万不要放热菜，再给你说一次。遵义市。生活愉快，身体健康。

Answer 2

热菜不可以。放到冰箱里，这样对冰箱不好，容易解爽，而且会加速菜肴的蒜瓣。那菜直接放入冰箱后，除了蒸汽。陈水而可能会污染其他食物。剩菜放冰箱里，一定要套上保鲜膜和保鲜袋。这样做既可以防止冰箱里的食物串味也可以保证食物的干净卫生冰箱毕竟不是保鲜箱什么蔬菜也不要放在冰箱里。放久了。也不好，还是吃多少做多少？

Answer 3

热的时候不宜放进冰箱。

1、热菜的温度会很高，而冰箱的内置温度一定降低，把热菜放入冰箱以后就会提升冰箱内的温度，冰箱内温度提高就要开始降温，这个降温的过程会增加用电量，这样就会提高你的电费。

2、热菜放进冰箱还会增加冰箱压缩机的工作量。热菜放进冰箱后压缩机需要工作很长时间才能够达到设定的温度，这样会减少压缩机的使用寿命。

3、冰箱内有许多的霜层，这些双侧就是冰箱里面的水分造成的，如果经常放热菜到冰箱里面，而热菜会散发出大量的水分，这样就会使冰箱里面的霜层越来越厚。

Answer 4

直接把热菜放进冰箱里，的确会加重冰箱运转的负担，并且多消耗一些电量。但是，如果等放凉了再放进冰箱，同样也会滋生出一些细菌，导致饭菜的存放时间变短，味道也会变得更差一些。如果一两天之内就把剩菜都吃掉的话，其实放凉的这段时间里，滋生出的细菌数量也并不会超过正常范围，不用担心食用的安全问题。所以热菜尽量放凉后放冰箱里，虽然味道可能会不太好，但不会变质啊。

Answer 5

有种说法是，热菜直接放进冰箱，会对冰箱的功能产生影响，减少冰箱的使用寿命。

也有一种说法是，热菜直接放进冰箱，会导致耗电量上升，更加费电。

因此，很多人都喜欢把菜彻底放凉了之后再放进冰箱里，来避免对电费或是冰箱本身产生太大的影响。

然而，还有一种相反的说法是，饭菜放在外面时间太长，可能就会滋生出几倍的细菌，因此，还是直接放进冰箱里比较好。

对此，你们是怎么认为的呢？

其实，这些说法并非无稽之谈，都是有一定的道理的。

直接把热菜放进冰箱里，的确会加重冰箱运转的负担，并且多消耗一些电量。但是，如果等放凉了再放进冰箱，同样也会滋生出一些细菌，导致饭菜的存放时间变短，味道也会变得更差一些。

但是，这些问题其实都是相对的。

如果一两天之内就把剩菜都吃掉的话，其实放凉的这段时间里，滋生出的细菌数量也并不会超过正常范围，不用担心食用的安全问题。

另一方面，现在冰箱的制冷效率比以前的大大提高，只要不是一次性把很多灼热的东西放进冰箱里，就不会对冰箱的制冷产生太大的影响，还是能够平稳运行的。

而多消耗的电量，就算天天这样做，一个月也就多花一块钱的电费，简直微乎其微，不需要太多在意。

所以说，如果需要存放的时间长一点，建议还是直接把热菜放进去，是完全没关系的。如果很快就能吃完呢，也可以放凉之后再放进冰箱里，可以先盖上保鲜膜，防止外界细菌侵入，产生更多的问题。

另外，还有一些你习惯性放进冰箱里的东西，其实并不适合冰箱的环境。

比如说巧克力和蜂蜜，从风味的角度来讲，是不应该放进冰箱的。

放在冰箱里的巧克力，仔细观察的话，它们表面经常有一些白色的附着物，这就是因为低温环境而从巧克力中析出的脂肪结晶。长期存放，会导致巧克力的风味发生改变，越来越没有原本那么好吃了。

蜂蜜同理，低温会使蜂蜜中的葡萄糖析出，从冰箱里取出来再吃的话，就没有原本的甜味了，对口感的影响非常大。

不过，有些时候，往冰箱里放也属于无奈之举，味道差一点就差一点吧，至少冰箱能够保护它们不至于变质，这就够了