Question

热菜该不该放冰箱？

Answer 1

热菜可以直接放冰箱。如果热菜放凉再放进冰箱，往往会给细菌的生长提供时间。当食物降到60℃以下，就有细菌开始生长，温度降到30℃～40℃之间，细菌就会疯狂繁殖。只有降到7℃以下，细菌才会进入“休眠”状态。冰箱的冷藏室，其温度一般在5℃左右，能很好的抑制细菌滋生。

Answer 2

热菜是不可以放进冰箱的，坏处就是耗电量增加，当热菜没有密封的时候，大量的水蒸气在冰箱里蒸发出来，会形成冰霜，影响冰箱的正常运行。

Answer 3

热菜不应该放冰箱里。因为热菜放冰箱里不仅浪费电，也容易造成串味，最重要的是热菜的表面温度迅速下降，而菜里面的温度仍然是热的，这样反而会容易造成菜快速腐烂变质，菜容易坏。所以热菜不应该放冰箱里。

Answer 4

热菜应不应该放冰箱热菜的话，最好是不要放冰箱，特别是冬天的话，肉菜就不用再放冰箱了，直接放在外面常温保存这样子更好，如果是夏天的话还是放冰箱好一些，但是不要放太长时间，其实这个肉菜放不放，冰箱还要一情况而定，应季节来定就看你是什么菜呢，然后是什么季节了，如果。秋冬季节不用放，冰箱是可以。

Answer 5

热菜直接放冰箱里的话
相对来说会增加一点电，多耗一点电
但都在冰箱的正常运行范围内
冰箱没有那么脆弱，不会那么容易坏的
那么在天热的时候
为自己身体着想的话
热菜还是应该直接放比较好