热菜该不该放冰箱?
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热菜是应该放进冰箱的,趁热放进去可以有效的减少细菌滋生,如果等菜放凉了再放进去冰箱。菜中的细菌会成倍的增长,对于健康是不利的。
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热菜是可以直接放冰箱的,但多数时候人们都不会这样做,因为这样可能会比较耗电
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热菜不应该放冰箱,因为放冰箱里,遇到冷空气会结成水或者冰,这对冰箱不好,而且热菜放冰箱里需要长时间降温,这样也很浪费电,所以说热菜不要放冰箱里。
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答:我们认为热菜不应该是马上放到冰箱中去存放冰冻的。
因为一方面,热菜立即存放于冰箱里的,肯定会大大耗电的。
另一个方面,热菜放冰箱里了,冰箱温度急骤地降低以便使热菜变冷的话,毫无疑问地影响冷冻之菜的质量。这样一来,旧菜的质量大大突变,菜的味道很快就失常了,不利于下次的食用了,而且,这样处理的热菜,也很容易变质变味,甚至是产生了有害身体的各种疾菌来。
因为一方面,热菜立即存放于冰箱里的,肯定会大大耗电的。
另一个方面,热菜放冰箱里了,冰箱温度急骤地降低以便使热菜变冷的话,毫无疑问地影响冷冻之菜的质量。这样一来,旧菜的质量大大突变,菜的味道很快就失常了,不利于下次的食用了,而且,这样处理的热菜,也很容易变质变味,甚至是产生了有害身体的各种疾菌来。
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